Mulți oameni care se străduiesc să aibă o nutriție adecvată și o silueta subțire încearcă să înlocuiască cel puțin o parte din proteinele din dieta lor cu proteine vegetale.
- Ce alimente vegetale sunt cele mai bune surse de proteine
- Quinoa
- Fasole
- Linte
- Tofu
- Nuci si seminte
- naut
Faptul este că o astfel de proteină are în multe feluri un efect de vindecare asupra organismului.
În ultimul timp au existat o mulțime de „pretenții” față de produsele din carne, deoarece acestea provoacă creșterea nivelului de colesterol, înrăutățirea funcției inimii și pot provoca exces de greutate.
Mâncarea vegetală este „reproșată” pentru faptul că o astfel de proteină este slab absorbită. Dar acest lucru nu este întotdeauna corect.
Ce alimente vegetale sunt cele mai bune surse de proteine
Quinoa
Experții sunt de acord că această cereală este o proteină completă care este absorbită 100% de organismul nostru. Prin urmare, o astfel de garnitură poate fi o adevărată descoperire pentru cei care încearcă să reducă cantitatea de carne din dietă sau să adere la o dietă vegetariană.
Există aproximativ 15 grame de proteine la 100 de grame de produs.
Fasole
Această leguminoasă este foarte populară, deoarece din ea se prepară un număr mare de feluri de mâncare delicioase. Fasolea este o sursă valoroasă de proteine.
La prima vedere, se pare că nu există prea multe proteine în produs (de la 6 la 10 grame), dar este de înaltă calitate și sănătos.
Linte
Mulți au reușit să se îndrăgostească de linte, deoarece din ea puteți găti paste, piure de cartofi, supe și garnituri. Vestea bună este că această leguminoasă valoroasă conține aproximativ 25 de grame de proteine.
Acest indicator este foarte semnificativ.
Tofu
Acest produs este o parte importantă a dietei multor adepți ai unei diete pe bază de plante, deoarece este incredibil de util.
Indicatorii de proteine pot părea, de asemenea, mici (aproximativ 8 grame), dar tofu se poate „lăuda” cu un set complet de aminoacizi esențiali, spun experții.
Nuci si seminte
Aceste produse sunt apreciate nu doar ca surse de proteine, ci și pentru că ajută la saturarea organismului cu grăsimi valoroase.
Cantitatea de proteine depinde de soi, dar în general cifrele sunt destul de impresionante.
naut
Mulți vegani mănâncă năut în mod regulat, deoarece puteți găsi până la 20 de grame de proteine pe porție. De asemenea, merită luat în considerare faptul că năutul este un produs foarte gustos, care are un efect pozitiv asupra organismului.
Produsul este cunoscut pentru că ajută la normalizarea nivelului de colesterol și la întărirea oaselor.
