Îți place zmeura? Acest fruct dulce aparține pur și simplu vara. Știai câte vitamine au și că au un conținut scăzut de calorii?
08.06.2019 06:00
Fotografie: SHUTTERSTOCK
Zmeura are doar 34 de kilocalorii la 100 de grame, ceea ce este cu adevărat puțin.
O mulțime de nutrienți importanți
Zmeura conține multe oligoelemente și vitamine diferite, în special vitamina C – datorită căreia pot întări rapid sistemul imunitar. În plus, mai multe vitamine B, care sunt importante pentru un metabolism sănătos. Acidul folic se găsește în principal aici – susține diviziunea celulară și formarea sângelui.
Bun pentru oase și dinți
Mineralele precum fosforul și calciul susțin și dinții și oasele, în timp ce magneziul susține mușchii. Nu uitați de fier, acesta ajută la transportul oxigenului în organism. Flavonoidele au un efect antioxidant, ceea ce înseamnă că curăță sângele și pot ajuta, de asemenea, la prevenirea cancerului.
Sărac în calorii, dar sățios
Zmeura are doar 34 de kilocalorii la 100 de grame, ceea ce este într-adevăr puțin – alte tipuri de fructe, de exemplu bananele, mere, caise sau chiar alte fructe de pădure (afine), au semnificativ mai multe calorii. În același timp, au și un conținut mai mare de fibre decât alte tipuri de fructe și, astfel, sunt cu adevărat o gustare ideală. Substanțele de balast nu numai că satură, dar au grijă și de o digestie sănătoasă.
Frunze de zmeura
Chiar și frunzele de zmeură sunt pline de substanțe active utile. Femeile în special pot beneficia de ele, deoarece efectul este similar cu hormonul feminin estrogen. Ceaiul preparat din aceste frunze poate ajuta la schimbările de dispoziție și la durerea în timpul menstruației. Rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință din Sydney au arătat că consumul acestui ceai în timpul sarcinii a scurtat semnificativ durata nașterii.
