Marina Šišović Mitrović, nutriționist: Reguli de nutriție pentru mamele care alăptează și meniul ideal pentru acestea

Dacă mama este mulțumită, copilul este și el mulțumit, nutriționistul-dietetician Marina Šišović Mitrović de la GAK Narodni front începe conversația pentru eClinic. Pentru ca mama să fie mulțumită și pentru ca funcțiile corpului să fie păstrate, spune nutriționistul, se estimează că în perioada de alăptare corpul ei are nevoie de 350 până la 500, iar în cazul gemenilor care alăptează, până la 800 de kilocalorii. mai mult pe zi decât aportul obișnuit necesar, deoarece acea valoare pe care o consumă producând lapte.

Pregătirea pentru alăptare începe deja în sarcină

Este important cu totul în timpul sarcinii, ai grijă de alimentația tapentru că dacă organismul este bine pregătit, mama capătă rezistență și își întărește imunitatea, așa că sfatul este să crești aportul de vitamine, precum acidul folic și vitamina C, deja în primul trimestru – care este strâns legat de alăptare. perioadă.

– De la trimestru la trimestru, numărul de calorii trebuie crescut treptat, astfel încât organismul să fie pregătit pentru ceea ce urmează, adică nașterea în sine și alăptarea după naștere – a subliniat Šišović Mitrović.

Calitate inainte de cantitate

Dieteticianul-nutriționist spune că ceea ce este necesar pentru ca mamele care alăptează să ia o valoare calorică mai mare nE implică faptul că ar trebui să mănânce cantități mai mari, dar că alimentele în sine ar trebui să aibă o valoare nutritivă mai mare și să aibă o compoziție de înaltă calitate..

Bebelușul ia tot ce este mai bun din corpul mamei prin lapte, așa că dacă mama nu ia în mod regulat ingredientele necesare, corpul se va ajusta ca proviziile sale personale să „termine” în lapte. De exemplu, deoarece laptele matern de înaltă calitate conține o cantitate mare de calciu, dacă mama nu îl ia prin alimente sau îl ia în cantități insuficiente, nivelul de calciu din lapte se va menține prin folosirea rezervelor mamei, care vorbește multe despre importanța nutriției de calitate în această perioadă specifică, atât pentru bebeluș, cât și pentru însăși mama care alăptează.

Cinci mese obișnuite în fiecare zi

– Atât femeile însărcinate, cât și cele care alăptează ar trebui să aibă trei mese principale și două gustări zilnic. După naștere, nu este ușor să menții acel ritm, din cauza noilor obligații și a ritmului pe care bebelușul îl impune, dar o femeie trebuie să rămână consecventă cu regimul atât pentru ea, cât și de dragul bebelușului, pentru că numai cu acelea ( bine) distribuit cinci mese pe zi vor fi satisfăcute toate nevoile organismului ei.satisfăcut – explică dieteticianul, și subliniază că este necesar să se aleagă alimente de calitate, în detrimentul cantității.

– Se aude des ca o femeie însărcinată și care alăptează să mănânce pentru doi – ceea ce este absurd. Nu este absolut nevoie ca o femeie să mănânce pentru doi, dar că ceea ce mănâncă corespunde atât nevoilor ei, cât și ale copilului din punct de vedere caloric – subliniază interlocutorul.

Moderație și echilibru în primul rând

–Este important să fii moderat în toate și să mănânci alimente de calitate, bogat în vitamine și proteine. Cantitatea normală de proteine ​​pentru femeile care nu sunt însărcinate este de aproximativ 45 de grame pe zi, în timpul sarcinii este optim să consume 50 până la 60 de grame, în timp ce o femeie în perioada de alăptare ar trebui să-și crească suplimentar aportul de proteine, iar cu un aport crescut ar trebui să înceapă. încă din trimestrul al treilea de sarcină, deoarece în acea fază, precum și în perioada de alăptare, este optim să consumi aproximativ 65 de grame de proteine ​​în fiecare zi – spune intervievata.

Cele mai bune surse de proteine ​​recomandate mamelor care alăptează sunt carnea, peștele, brânza tânără, produsele calde și călduțe, ouăle, fructele cu sâmburi și cerealele.

Cum să evitați balonarea

Ea subliniază că în primele două-trei săptămâni de la naștere este bine să eviți lucrurile care pot provoca balonare la mamă – fasole, linte, leguminoase, și că este recomandat să consumi alimente lichide, ușoare, moale, ca precum și gustări cu fructe și lactate – grâu fiert, ovăz, orz sau terci de secară, dar nici nu trebuie să exagerați.

– Nu există alimente „interzise”, dar fiecare mamă este un individ pentru ea însăși – îi plac sau nu îi plac anumite alimente, dar trebuie să respectați întotdeauna trei reguli: moderat, variat, proaspăt”, spune Šišović Mitrović și adaugă că dieta trebuie sa fie echilibrata – meniul trebuie să includă carne, fructe și legume, în timp ce alimentele condimentate și conservele trebuie evitate.

Un exemplu de meniu zilnic

Nutriționistul GAK Narodni front a dat un exemplu de meniu zilnic recomandat mamelor care alăptează.

Micul dejun: Aproximativ 200 de mililitri de ceai de plante, paine integrala, ou fiert, branza alba tanara si salata proaspata;

Prima gustare: Mer proaspăt și produse de patiserie integrale;

Masa de pranz: Supă de pui, piure de cartofi, morcovi înăbușiți, pui la prăjit, salată mixtă și o felie de pâine;

A doua gustare: Budinca de lapte;

Cină: Iaurt cu taitei cu branza de vaci si oua;

Acest meniu este echilibrat, conține tot ceea ce o mamă care alăptează și un bebeluș au nevoie în perioada de lactație.

Ce se întâmplă dacă copilul reacționează prost

Contrar afirmațiilor conform cărora alimentele la care bebelușul reacționează prost ar trebui reduse sau eliminate complet din dietă, Marina Šišović Mitrović insistă asupra consumului de o varietate de alimente, pentru că astfel bebelușul își formează și obiceiuri încă de la o vârstă fragedă.

In primul rand este necesar ca mama sa coordoneze ritmul cu bebelusul, sa nu sara peste mese. Nu ar trebui să vă bazați pe afirmațiile că este bine să evitați varza, fasolea, lintea – orice poate provoca gaze la un bebeluș. Este suficient să consumi aceste alimente cu două ore înainte de alăptare, iar în acest fel se va preveni această posibilă complicație.

„Jurnal alimentar”

– La GAK Narodni Front, sfătuim mamicile să țină un „Jurnal alimentar” și să asocieze plânsul, colicii sau roșeața bebelușului cu o anumită mâncare. Odată stabilit ce o deranjează, sfatul este să nu consumi hrana specifică aproximativ o săptămână, iar după aceea să-l reintroduci în dietă în cantități mici. Doar așa se va obișnui bebelușul, ceea ce o va ajuta mai târziu, când va veni momentul, să se obișnuiască mult mai ușor cu alimentele solide și nu va refuza anumite alimente. Obiceiurile sunt create din picioarele mici, cele mai mici – spune Marina Šišović Mitrović.

„Regina toamnei” și ananas

Din alimente proaspete, proaspetelor mamici li se recomanda in mod special sa includa in meniul lor zilnic dovleacul, „regina toamnei” si ananasul.

– Dovleacul, sub orice formă – proaspăt, copt, în cartier, după bunul plac, ca sursă foarte bogată de alfa și beta caroten, provitamina de vitamina A, care este necesară pentru întărirea imunității, precum și vitamina C și fibre, este una dintre cele mai prețioase legume. Apoi este ananasul, care nu are pesticide pentru că pielea sa groasă nu le permite să pătrundă. Ananasul are ingrediente care au efect anticancerigen și conține și bromelaină, care are puternice proprietăți antiinflamatorii. încetinește coagularea sângelui, si in acelasi timp ajuta la mentinerea fermitatii si volumului sanilor mamei. Conține doar 50 de kilocalorii la 100 de grame (atât cât un măr), deci aparține alimentelor foarte scăzute în calorii – explică Marina Šišović Mitrović.

Tort de casă în loc de biscuiți cumpărați din magazin

Pentru femeile care au o nevoie crescută de dulciuri în perioada de alăptare, experții nu sugerează ca soluție zaharurile industriale, ci mai degrabă să ajungă la alimente naturale.

– Nu consumati carbohidrati simpli, ci complecsi, care pot fi luati din fructe, apoi ciocolata neagra sau cu lapte, nuci… Cacaoa este bogata in fier, iar ciocolata neagra contine un procent mai mare din acesta, asa ca o recomandam pentru asta. motiv, iar când dacă se consumă alune, migdale și alte nuci, o duzină pe masă este suficientă – aceasta va satisface această nevoie. Dacă vrei ceva „mai tare”, este întotdeauna mai bine să mănânci înghețată cu lapte sau prăjitură de casă, care conține și lapte, ouă, alimente naturale bogate în proteine ​​– spune Marina Šišović Mitrović.

Hidratare crescută

–Este, de asemenea aportul de apă este foarte important, mai ales în timpul alăptăriideoarece în timpul alăptării se pierde un procent mai mare de lichid din organism, astfel că în timp ce în timpul sarcinii este optim să bei șase până la opt pahare de lichid pe zi, în perioada de alăptare recomandările sunt opt ​​până la chiar 12 pahare, distribuite uniform pe tot parcursul alăptării. ziua – spune Šišović Mitrović.

Și anume, din cauza transpirației crescute și a muncii hormonilor, în această fază o femeie simte setea mai puternic și, întrucât organismul recunoaște mereu ceea ce are nevoie, apelează la sete pentru a-și satisface nevoile. Nutriționistul nu recomandă cantități mari deodată, deoarece aceasta ar putea provoca diaree, ci să consumați lichidul înghițitură cu înghițitură.

Pe lângă apă, este indicat să bei sucuri și ceaiuri proaspăt stoarse.

Cel mult una pe zi

Deși alcoolul relaxează mușchii și poate ajuta spasmul să dispară, ușurând astfel, o altă prejudecată, explică Šišović Mitrović, este că vinul și berea sunt bune pentru lapte. „Această teză nu este dovedită științific. Un pahar de vin sau bere nu poate strica, dar nu este absolut recomandat să consumi o cantitate mare de alcool”, spune nutriționistul, adăugând că aceeași regulă se aplică și consumului de cafea.

Cafea da, dar o ceașcă

– O ceașcă de cafea pe zi nu poate strica, mai ales dacă mama este obișnuită cu acest „ritual”, dar ar trebui să se țină de una. Întrucât cafeaua este un diuretic puternic, consumând o cantitate mai mare, vom crește excreția de calciu și magneziu prin urină, iar acestea sunt un ingredient foarte important și necesar al organismului în timpul alăptării – adaugă el.

Alăptarea „topește” și kilogramele

Potrivit nutriționistului, gravidele care s-au îngrășat în exces în timpul sarcinii apelează adesea la ele pentru sfat, în căutarea unei soluții rapide la problema care le deranjează. Marina Šišović Mitrović, însă, recomandă un cățel în loc de o dietă alte activități fizice ușoare, care contracarează acumularea de grăsime. Nu sfătuiește o dietă strictă în perioada de alăptare, pentru că ar „stresa” organismul mamei, ceea ce ar putea avea un efect negativ, printre altele, asupra producției de lapte, dar recomandă un regim care va aduce treptat linia în ordine. .

Fără dietă

– Nu se recomandă niciodată o dietă strictă în timpul alăptării. Dacă a fost nevoie de nouă luni pentru a „lipi” acele kilograme, este nevoie de cel puțin 4-5 luni pentru a pierde încet în greutate. O femeie în travaliu care alăptează cu siguranță va scăpa de acel exces mai repede decât una care nu are lapte, deoarece în timpul producției de lapte în sine se consumă o mulțime de calorii – sfătuiește Marina Šišović Mitrović.