Dacă te chinui să slăbești în exces și nici keto, nici postul intermitent nu par să te ajute, ar putea fi timpul să încerci ceva nou. Dieta 80/20 este mai ușor de implementat și monitorizat și poate arăta rezultate pe termen lung dintr-o varietate de motive.
Care este dieta 80/20
dieta 80/20, cunoscută și sub numele de dieta Pareto, este un proces nutrițional bazat pe principiul Pareto, care sugerează că aproximativ 80% din producție provine din 20% din input. În contextul dietei, acest principiu este folosit pentru a încuraja indivizii să mențină un echilibru între alimentația sănătoasă și răsfățurile ocazionale. Acesta este, 80% din timp mâncăm sănătos și 20% din timp ne răsfățăm,
Nutritionist Avni Kaul pentru HealthShots explica in continuare:
– Conceptul de bază al dietei 80/20 este să se concentreze pe consumul de alimente bogate în nutrienți 80 la sută din timp, permițând în același timp flexibilitate atunci când vine vorba de mâncăruri sau opțiuni mai puțin nutritive în restul de 20 la sută din timp. Această abordare are ca scop promovează obiceiuri alimentare sănătoase, durabile, pe termen lung, evitând restricțiile stricte și cultivând o relație echilibrată cu alimentele.
Care sunt beneficiile dietei 80/20 pentru pierderea în greutate
Dieta 80/20 poate ajuta la obținerea beneficiilor de pierdere în greutate pe termen lung în următoarele moduri:
1. Stimulează o dietă echilibrată
Dieta 80/20 poate fi benefică pentru pierderea în greutate prin stimularea unui mod sustenabil și echilibrat de a alimenta. „Concentrându-se pe consumul de alimente bogate în nutrienți în 80 la sută din timp, o persoană se poate asigura că își satisface nevoile nutriționale, sprijinind în același timp eforturile de scădere în greutate prin controlul aportului de calorii și îmbunătățirea calității generale a dietei”, spune Kaul.
2. Mai puțină dorință de mâncare nedorită
Flexibilitatea de a te bucura de mâncăruri sau de opțiuni mai puțin hrănitoare 20 la sută din timp ajută la prevenirea sentimentelor de privare și reduce probabilitatea de a mânca în exces, care facilitează aderarea pe termen lung la dietă. Sentimentele de privare sunt de obicei asociate cu diete stricte și cresc probabilitatea de a mânca în exces sau de a abandona cu totul dieta
3. Flexibilitatea ajută la crearea unei relații mai bune cu alimentele
Dieta 80/20 ar putea fi o abordare utilă pentru a pierde în greutate de dragul ei accent pe moderație și flexibilitate. Prin prioritizarea consumului de alimente bogate în nutrienți, se creează un model alimentar sustenabil care promovează atât bunăstarea fizică, cât și mentală. Această abordare creează o relație mai sănătoasă cu alimentele, încurajează conștientizarea în alegerile alimentare și poate contribui la pierderea treptată și constantă în greutate în timp.
4. Calitatea generală îmbunătățită a nutriției
Concentrându-vă pe alimente întregi bogate în nutrienți 80% din timp, ați putea îmbunătățește calitatea generală a nutriției, susține sănătatea metabolică și menține niveluri stabile de energie. Toate acestea contribuie la pierderea în greutate și la menținerea greutății. Dieta 80/20 încurajează o abordare echilibrată și realistă a nutriției, făcându-l mai ușor de adoptat ca o schimbare pe termen lung a stilului de viață, mai degrabă decât o dietă restrictivă pe termen scurt, ceea ce duce în cele din urmă la rezultate durabile de scădere în greutate.
Ce se mănâncă 80 la sută din timp
În 80 la sută din timp, trebuie să includem în primul rând alimente bogate în nutrienți care furnizează vitamine esențiale, minerale și alți nutrienți benefici. După cum spune Avni Kaul, această parte a dietei dumneavoastră ar trebui să conțină alimente întregi, cum ar fi:
- Proteine slabe: pui, curcan, pește, tofu, fasole, linte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
- Fructe si legume: o varietate de fructe și legume colorate pentru a oferi o gamă largă de nutrienți și antioxidanți.
- Cereale integrale: quinoa, orez brun, ovăz, orz, pâine integrală.
- Grăsimi sănătoase: avocado, nuci, seminte, ulei de masline si peste gras precum somonul si macroul.
- Lactate sau alternative la produse lactate: Iaurt grecesc, lapte de migdale sau alt lapte fortificat pe bază de plante.
Aceste alimente reprezintă nutrienți esențiali, ajutând în același timp să vă simțiți plini și mulțumițicare poate ajuta la controlul greutății și la sănătatea generală.
Ce să mănânci în restul de 20 la sută din timp
În porțiunea de 20% din dieta 80/20, pot fi incluse alimente considerate mai puțin hrănitoare sau mai bogate în calorii. Acest lucru permite răsfățuri ocazionale sau răsfățuri fără a compromite obiectivele tale nutriționale generale.
Conform propunerii lui Kaul, următoarele alimente pot fi incluse în această parte a dietei:
- Deserturi: prăjitură, prăjituri, înghețată, ciocolată și produse de patiserie
- Gustări procesate: chipsuri, covrigei, floricele de porumb și biscuiți.
- Băuturi dulci: băuturi carbogazoase, sucuri de fructe, băuturi energizante, cafea îndulcită, ceai.
- Fast-food sau la pachet: hamburgeri, pizza, cartofi prajiti, pui prajit etc.
- Bauturi alcoolice: bere, vin sau cocktailuri
Cine ar trebui să urmeze această dietă?
În timp ce dieta 80/20 poate fi potrivită pentru mulți care caută o abordare echilibrată a alimentației sănătoase și a controlului greutății, poate să nu fie potrivit pentru toată lumea. Această dietă nu trebuie urmată de:
– Persoane cu probleme de sănătate
Persoanele cu anumite restricții alimentare sau afecțiuni medicale care necesită un control alimentar strict, cum ar fi diabet, boala celiacă sau alergii alimentareprobabil că este dificil să respecte regula 80/20 în timp ce își satisface nevoile nutriționale.
– Persoanele care suferă de tulburări de alimentație
La oamenii care au o istorie modele alimentare dezordonate sau care se luptă cu autocontrolul în jurul anumitor alimente natura flexibilă a acestei diete poate declanșa și poate exacerba comportamente alimentare nesănătoase.
Înainte de a începe orice nou plan de dietă, se recomanda consultarea unui medic nutritionist, in special celor cu afectiuni medicale sau nevoi alimentare unice.
Este important de reținut că, deși acest aliment poate fi savurat ocazional, moderația este importantă. Mâncatul prea mult poate avea efecte negative asupra sănătății și eforturilor de slăbire. Accentul ar trebui să fie în continuare pe menținerea unei diete echilibrate, constând în principal din alimente bogate în nutrienți, care sunt consumate 80% din timp.
