Dacă încercăm adesea să ignorăm semnele normale ale corpului nostru de foame și sațietate, este posibil să ne angajăm în comportamente alimentare dezordonate, crescând riscul de a dezvolta o tulburare de alimentație.
eu obiceiuri alimentare dezordonate și tulburări de alimentație au semne și simptome diferite, dintre care unele se suprapun. Cunoașterea diferenței dintre cele două ne poate ajuta să înțelegem dacă este posibil să avem nevoie de ajutor profesional și ce strategii ne-ar putea ajuta.
Nutriția este o parte importantă a vieții
Este complet normal și chiar plăcut să ne gândim la mâncare, la planificarea mesei, la cumpărături sau la orice vrem să mâncăm la prânz sau la cină, spune Susan Zinn, consilier profesionist autorizat și specialist în tulburări alimentare în cabinet privat din Santa Monica, California.
Dar pentru mulți oameni, gândurile excesive despre mâncare și alimentație – în special atunci când sunt legate de greutatea și forma corpului – pot preocupa și provoca anxietate și chiar pot interfera cu capacitatea lor de a funcționa. Aproximativ 28,8 milioane de americani, sau 9% din populația S.U.A., vor dezvolta o tulburare de alimentație la un moment dat în viața lor, conform studiului. Asociația Națională a Anorexiei Nervose și Afecțiunilor Asociate. Și mai frecvente sunt obiceiurile alimentare dezordonate, cum ar fi dietele frecvente, care pot crește ulterior riscul unei tulburări de alimentație.
Ce înseamnă să ai obiceiuri alimentare dezordonate
După cum spune Carrie Wasterlain, asistent social clinic autorizat, alimentația dezordonată poate lua mai multe forme – și uneori e greu de văzut.
– Din păcate, din cauza fixării sociale asupra alegerilor alimentare, dietelor la modă și fixării asupra formei și dimensiunii corpului, obiceiurile alimentare dezordonate sunt atât de răspândite încât au devenit normale – spune Wasterlain, care lucrează ca asistent regizor la Dormitorîn New York, o practică de sănătate mintală a tinerilor adulți, în primul rând în domeniile tulburărilor de alimentație și al diagnosticelor duble.
Tulburările de alimentație apar de obicei din dorința de a controla aspectul fizic. Iar atunci când acest comportament duce la schimbările dorite, atașamentul unei persoane față de comportament devine mai puternic și uneori duce la o tulburare de alimentație diagnostică mai târziu, explică Wasterlain.
Semne ale obiceiurilor alimentare dezordonate
Orice încercare de a ignora foamea și sațietatea naturală a corpului nostru încurajează obiceiurile alimentare dezordonate, avertizează Wasterlain. Exemple comune sunt:
- a sări peste mese
- încercați o dietă pentru a curăța organismul
- abuzul de suplimente sau utilizarea de pastile de slabit
- spargerea alimentelor în bucăți mici
- frica de anumite alimente
Conform Academia de Nutriție și Dieteticăalte semne ale unei tulburări de alimentație includ:
- fluctuații semnificative de greutate în timp
- rutine și ritualuri stricte legate de alimentație și exerciții fizice
- sentiment de rușine sau vinovat pentru mâncare
- gânduri constante și tulburătoare despre mâncare, văzând propriul corp și greutate
- te simți incapabil să te stăpânești în jurul alimentelor sau să mănânci compulsiv
- exerciții fizice, post, restricționarea alimentelor sau curățarea organismului pentru a scăpa de „mâncarea proastă” pe care ai mâncat-o
Ce înseamnă să ai o tulburare de alimentație?și
Tulburările de alimentație sunt stări de sănătate mintală grave, care pot pune viața în pericol, spune Zinn. Se pot dezvolta la oameni de orice vârstă, greutate, mărime, formă a corpului, identitate de gen, sexualitate, mediu cultural sau grup socioeconomic.
Conform Clinica Mayocele mai frecvente trei tulburări de alimentație sunt:
- anorexie Persoanele cu anorexie nervoasă au o greutate corporală periculos de scăzută, o frică semnificativă de a se îngrașa și o viziune distorsionată asupra greutății și formei corpului. Ei încearcă să-și controleze greutatea în moduri extreme, cum ar fi restricționarea severă a aportului de calorii, exerciții fizice excesive sau vărsături forțate după masă.
- Bulimie Această tulburare de alimentație este caracterizată prin cicluri de restricție alimentară, supraalimentare și purjare în moduri precum vărsături forțate, exerciții fizice excesive sau abuz de laxative.
- Tulburare de alimentație excesivă Persoanele cu tulburare de alimentație excesivă mănâncă în mod constant prea multă mâncare, chiar dacă nu le este foame sau se simt incomod de săturați și au dificultăți în a controla cât de mult mănâncă. Cu toate acestea, spre deosebire de persoanele cu anorexie sau bulimie, persoanele cu tulburare de alimentație excesivă nu iau măsuri compensatorii pentru a încerca să neutralizeze cât de mult au mâncat.
Tulburările de alimentație sunt complexe și pot avea o varietate de cauze, inclusiv biologice, sociale și psihologice, spune Zinn. U Asociația Națională a Tulburărilor Alimentare (NEDA) ei spun că factorii de risc sunt după cum urmează:
- un părinte, un frate cu o tulburare de alimentație
- istoric de tulburare de anxietate
- se confruntă cu tachinări, agresiune sau stigmatizare din cauza greutății, care este definită ca discriminare bazată pe greutatea corporală
- expunerea la mesaje sociale sau media despre corpul ideal
Semne ale unei tulburări de alimentație
– Persoanele care se luptă cu o tulburare de alimentație vor avea gânduri obsesive despre mâncare, greutate și forma corpului care îi vor bântui toată ziua în fiecare zi – spune Zinn. Aceste gânduri pot fi despre anumite alimente, exerciții fizice, evitarea sau ascunderea alimentelor sau unde și când cineva va face cumpărături pentru mâncare. Și atunci când persoanele cu tulburări de alimentație reacționează și acționează pe baza acestor gânduri, adesea se simt foarte rușinate.
Conform Institutul Național de Sănătate Mintală și NU DAalte semne potențiale ale unei tulburări de alimentație includ:
- schimbări în comportamentul alimentar sau utilizarea crescută a comportamentelor asociate cu pierderea în greutate
- îngrijorare extremă cu privire la dimensiunea și forma corpului, inclusiv verificarea frecventă a aspectului cuiva în oglindă
- o fixare crescută asupra alimentelor, vorbește despre mâncare sau și-a exprimat temerile legate de mâncare
- secret crescut sau minciuna despre mâncare
- schimbări extreme de dispoziție
- îndepărtarea familiei, prietenilor și activităților de care se bucurau cândva
- adoptarea de noi obiceiuri alimentare sau diete la modă, inclusiv eliminarea unor grupuri întregi de alimente
- tăieturi și vezicule pe articulații din cauza vărsăturilor induse
- probleme dentare, cum ar fi carii, eroziunea smalțului sau sensibilitatea dentară
- capra uscata
- păr și unghii fragile
- dificultate de concentrare
- amețeli și leșin
- modificări hormonale care duc la nereguli menstruale, cum ar fi absența menstruației
Cum să distingem obiceiurile alimentare dezordonate de o tulburare de alimentație
Diferență între obiceiurile alimentare dezordonate și tulburările alimentare nu întotdeauna evident, pentru că pot semăna foarte mult. La urma urmei, angajarea în obiceiuri alimentare dezordonate crește riscul de a dezvolta ulterior o tulburare de alimentație.
Care este mai exact diferența? Potrivit Asociației Americane de Psihiatrie, profesioniștii din domeniul sănătății mintale folosesc criterii specifice descrise în Manualul de diagnostic și statistic al tulburărilor mintale pentru a determina dacă cineva are o tulburare clinică de alimentație, cum ar fi anorexia, bulimia sau tulburarea de alimentație excesivă.
Criteriile pentru tulburările de alimentație includ multe obiceiuri alimentare dezordonate, dar nu toți cei care au obiceiuri alimentare dezordonate îndeplinesc criteriile pentru o tulburare de alimentație, notează Wasterlain. Diferența dintre obiceiurile alimentare dezordonate și o tulburare de alimentație clinică este adesea determinată de cât de prezente sunt obiceiurile alimentare dezordonate, cât de des se manifestă aceste comportamente și impactul lor asupra sănătății dumneavoastră fizice și mentale.
Gradul de obsesie pentru alimente, calorii, forma corpului, greutatea și comportamentele care întăresc aceste obsesii pot semnala, de asemenea, diferența dintre cele două tulburări, explică Zinn.
„Atunci când o obsesie pentru mâncare interferează cu funcționarea ta zilnică, este timpul să cauți ajutor profesionist”, ne sfătuiește Zinn, mai ales dacă ceea ce te confrunți te determină să prioritizezi lucruri care au fost cândva importante pentru tine, cum ar fi munca, relațiile, școala , și hobby-uri.
Persoanele cu tulburări de alimentație se simt adesea neputincioși în ceea ce privește comportamentul lor și le este greu să-l controlezeadaugă Zinn.
Cum și când să solicitați ajutor profesional
Dacă ați fost diagnosticat cu o tulburare de alimentație sau credeți că ați putea avea una, ajutor profesional îți poate fi de folos. eu cu cât cauți ajutor mai devreme, cu atât mai bine.
– Șansa de recuperare crește cu cât este detectată mai devreme o tulburare de alimentație – spune Zinn și adaugă că ar trebui să ne contactăm medicul sau un specialist în sănătate mintală.
Chiar dacă nu ați fost diagnosticat cu o tulburare de alimentație, dar descoperiți că aveți obiceiuri alimentare dezordonate, un profesionist în sănătate mintală vă poate ajuta totuși să învățați cum să gestionați aceste obiceiuri.
Planuri standard de tratament pentru tulburările de alimentație Opțiunile bazate pe dovezi pot include spitalizare, psihoterapie (terapie de vorbire), medicamente pentru afecțiunile de sănătate mintală coexistente, cum ar fi depresia sau tulburările de anxietate și planuri de masă concepute de un dietetician pentru a vă satisface nevoile de recuperare.
Dezvoltarea abilităților sănătoase de coping este, de asemenea, esențial pentru recuperare, adaugă Zinn, deoarece mulți oameni cu tulburări de alimentație apelează la comportamente alimentare dezordonate pentru a face față stresului și emoțiilor dificile ale vieții. Potențialele abilități de adaptare pentru persoanele cu și fără tulburări de alimentație includ:
- Încercarea de activități noi Fiind mai implicat în activități care vă interesează, vă puteți crește stima de sine, spune Zinn.
- Plimbări Mersul la plimbare, mai ales în primele 30 de minute de la trezire, vă poate calma sistemul nervos și vă poate ajuta să vă simțiți mai bine pentru restul zilei, spune Zinn.
- Căutând sprijin de la cei dragi Împărtășirea sentimentelor tale cu cei dragi și căutarea sprijinului atunci când te confrunți cu problema ta te poate ajuta să rămâi pe drumul cel bun, spune Zinn. Tulburările de alimentație prosperă în secret și faptul că oamenii te trag la răspundere în timp ce ești în recuperare poate ajuta.
Recuperarea după o tulburare de alimentație poate dura timp iar acest proces nu este o progresie liniară, conform NU DA. Calea de recuperare variază de la persoană la persoană – timpul necesar unei persoane pentru a se recupera poate fi foarte diferit de timpul necesar altcuiva. Unii oameni pot fi tratați cu succes prima dată, în timp ce alții ar putea avea nevoie de retratare, spune el NU DA. Munca psihologică după recuperare trebuie adesea să continue pe tot parcursul vieții.
