Descopera secretul prepararii brioselor delicioase fara a folosi pahare de copt: cu aceasta reteta vei straluci si tu de geniu.
Dacă ești un pasionat de deserturi și adoră să faci brioșe sau prăjituri acasă, cu siguranță te-ai fi găsit fără căni de copt. Se întâmplă chiar și celor mai buni. Cu toate acestea, trebuie să știți că există o soluție ingenioasă și foarte simplă pentru a rezolva problema. În plus, este și o tehnică cu cost zero, capabilă să creeze brioșe perfecte fără tigaia sau căptușeala specială.
Descoperă rețeta pas cu pas pentru a face brioșe cu ciocolată si machiaj genial pentru a le găti cât mai bine chiar și fără a folosi pahare de copt. Iata toate secretele pentru un preparat cu adevarat delicios si perfect pentru multe ocazii.
Briose cu chipsuri de ciocolată: rețeta și trucul ingenios pentru a le găti fără căni de copt
Brioșele sunt o adevărată delicatesă care poate fi preparată atât pentru o gustare sau micul dejun gustoasă, cât și pentru a încheia o cină bună cu prietenii. Dacă rămâneți fără pahare de hârtie, este timpul să dezvăluiți trucul genial pentru a rezolva rapid problema: folosiți conserve vechi de ton. Acest truc vă va permite să obțineți brioșe perfecte fără a fi nevoie să cumpărați de fiecare dată pahare noi pentru copt că vei dori să gătești brioșe.
Iată tot ce ai nevoie pentru a face brioșe cu ciocolată: datorita unei retete rapide si delicioase. Cu acest desert clasic vei face un strop. Reteta se refera la doze pentru 12 briose.
Ingrediente:
- 125 g unt (inmuiat la temperatura camerei)
- 265 g de făină 00
- 135 g zahăr
- 135 g lapte integral (la temperatura camerei)
- 110 g ouă (aproximativ 2 medii, la temperatura camerei)
- 100 g chipsuri de ciocolată neagră
- 1 pastaie de vanilie
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 1 praf de sare
- 10 g praf de copt pentru deserturi
Preparare:
- Paraseste unt din frigider pentru cel puțin 1 oră pentru a se înmoaie.
- Într-un castron, se lucrează untul înmuiat cu zahăr pana obtineti un amestec spumant si cremos.
- Tăiați păstaia vanilie și răzuiți semințele folosind dosul unui cuțit, apoi adăugați-le în amestecul de unt și zahăr.
- Adaugă ou pe rând la amestec, amestecând bine după fiecare adăugare.
- Cerne Făină, The drojdie pentru deserturi și bicarbonat direct în bolul cu amestecul de unt și zahăr. De asemenea, adăugați sare și amestecați până când ingredientele uscate sunt complet încorporate.
- Adaugă lapte la temperatura camerei si amestecati pana obtineti un aluat moale si compact.
- Adăugați 80 g de fulgi de ciocolată si amestecati usor.
- Transferați amestecul într-o pungă fără duză sau folosiți o lingură pentru a umple conservele de ton, spălate foarte bine și așezate într-o tavă de copt.
- Răspândiți bucățile de ciocolată rămase pe suprafața brioșelor.
- Gatiti briosele in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 18-20 de minute in regim static.
- Odată fierte, lăsați brioșele să se răcească înainte de a le savura.
Și acum brioșele tale fantastice cu ciocolată sunt gata de savurat. Datorită combinației dintre ingredientele potrivite, rețetei rapide și trucului ingenios de a le găti cât mai bine fără a folosi pahare de copt de unică folosință, se poate crea un desert special, potrivit pentru multe ocazii.