În anul 2024, această zi cade 10 martie. Înainte de această sărbătoare, pe 9 martie, sărbătorim Sturzul Mare, iar Sirni Zagovezni este pe 17 martie, care este și începutul Postului Mare.
Mai mult: Trebuie să puneți aceste feluri de mâncare pe masă la Mesni zagovezni
Duminica se numește duminica fără carne, pentru că din această zi și până la Paști, creștinii nu mai mănâncă carne. Pentru a pregăti credincioșii pentru viitorul post strict, biserica permite consumul de ouă, lapte și tot ceea ce derivă din acesta în săptămâna următoare.
În seara Pieței de Carne, familiile pregătesc o masă din preparate din carne, de obicei cu pui, și își exprimă dorințele de binecuvântare și fertilitate. Pe masa festivă a vânzătorilor de carne se află și o plăcintă cu carne sau brânză de vaci și grăsime, carne de porc cu năut, cu bulgur sau varză murată.
Conform obiceiului creștin, în zilele dintre Mesni și Sirni zagovezni, cei mai mici vizitează casele celor mai mari – părinți, nași, rude și persoane dragi – pentru a-și exprima dorințele din suflet și pentru a-și cere iertare cu ocazia Duminicii Iertării. .
Mai mult: Vin magazinele de carne: Iată ce trebuie să faceți
Renunțăm la alimentele pe care le iubim atât de mult. Renunțăm și la alte lucruri care ne fac plăcere. De asemenea, nu sunt permise întâlnirile cu prietenii pentru conversații și un pahar de vin.
Prin urmare, în timpul Zagovezni mâncăm și consumăm la fel ca ultima dată – această expresie este atunci înțeleasă în sensul său cel mai literal.
