Experții culinari notează în glumă că această salată este ideală pentru iubitori, deoarece rețeta sa nu conține ceapă și usturoi. Gospodinele cu experiență recomandă să dea preferință castraveților murați decât castraveților murați, iar după ce le tăiați, îndepărtați sucul în exces.
Ingrediente:
- 200 g file de pui;
- 200 g pui afumat;
- 200 g castraveți murați;
- 4 oua;
- 50 g nuci.
Gătit
Clătiți fileul de pui, fierbeți-l în apă ușor cu sare, răcit. Împreună cu puiul afumat, tăiați cubulețe, tăiați și ouăle și castraveții, tăiați nucile.
Întindeți salata în straturi, ungeți fiecare cu maioneză. Schema este următoarea: file fiert, castraveți, ouă, file afumat.
Acoperiți bine salata cu maioneză, stropiți cu nuci tocate. Lăsați vasul să stea nu mai mult de jumătate de oră.
Foto: din surse deschise