Pentru cei care sunt la dietă: o rețetă rapidă din produse simple

Orezul, sucul de roșii și cârnații de pui pot fi folosite pentru a face o supă cu conținut scăzut de calorii.

Merge bine cu crutoanele mici de secară.

Ingrediente:

1. cârnați de pui – 3 buc,

2. suc de roșii gata preparat – 780 ml,

3. ardei gras roșu – 1 buc,

4. roșie mare suculentă – 1 bucată,

5. busuioc tocat uscat – 24 g,

6. Orez Krasnodar – 54 g,

7. eșalotă mică – 2 capete,

8. ulei de măsline aromat – 32 ml,

9. condiment universal – după gust.

Procesul de gatire:

1. Turnați busuioc uscat într-un recipient cu suc de roșii, amestecați bine, acoperiți cu folie alimentară și lăsați deoparte aproximativ douăzeci de minute.

Puteți sări peste acest pas, dar busuiocul uscat în suc de roșii își va dezvălui aroma plăcută și gustul rafinat mult mai bine.

2. În continuare, trebuie să clătiți orezul Krasnodar, apoi să curățați eșalota și să o tocați mărunt. În ceea ce privește roșia, aceasta trebuie tăiată cubulețe mici.

Curata ardeiul rosu din miez, tai-l in bucati mici. Clătiți cârnații de pui, decojiți-i de coajă și tăiați-i în cercuri groase.

3. Turnați cantitatea necesară de ulei în tigaie și încălziți-o la foc moderat timp de aproximativ cinci minute. Adaugam ceapa tocata, ardeiul si rosiile.

Amestecând regulat, prăjiți aceste legume până când apare sucul.

4. Turnați orez curat în tigaie, amestecați bine ingredientele și fierbeți-le timp de cinci minute la foc moderat. Apoi trimiteți cârnați de pui în tigaie, continuați procesul de gătit.

5. În continuare, trebuie să turnați suc de roșii cu busuioc parfumat în tigaie, turnați condimente universale sau sare de mare, amestecați și gătiți supa de orez timp de aproximativ cinci minute.

6. La sfârșit, este necesar să creșteți focul și să continuați procesul de gătire a supei dietetice. După 10 minute, trebuie să opriți gazul și să închideți tigaia cu un capac.

Lăsați supa de orez cu suc de roșii și cârnați de pui pe aragazul oprit încă cinci minute. Serviți acest fel de mâncare cu pesmet de secară.

Să aveți o dispoziție bună!

Fotografie: Pixabay