Printre cele mai sănătoase diete se numără Dieta Mediteraneană, DASH și Dieta Flexitarian Foto: Shutterstock
Deși dieta este mereu un subiect de actualitate în preajma sărbătorilor de Anul Nou, anul acesta a câștigat o importanță suplimentară datorită creșterii în greutate, care este și de vină pentru carantina de acasă. Dacă te lupți cu kilogramele în plus de vacanță sau vrei doar să mănânci mai sănătos, poți găsi un plan de masă în cea mai recentă ediție a revistei US News & World Report. În a unsprezecea publicație consecutivă, a fost publicată o listă anuală de 39 de propuneri de planuri de nutriție alimentară.
Dieta mediteraneană numărul unu
Popular pentru al patrulea an consecutiv dieta mediteraneana ocupă primul loc în clasamentul general (categoria generală) și, de asemenea, a obținut rezultate bune în multe categorii mai restrânse. Ei o urmăresc DASH cura de slabire (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea arterială – Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea arterială) i dieta flexitariană (combinație a două moduri de a mânca: flexibil și vegetarian), care împart locul doi în clasamentul general.
– Pandemia, cu izolarea și schimbările ei în stilul de viață, a impus noi nevoi în ceea ce privește alimentația. Cred că avem nevoie de sprijin acum mai mult ca niciodată. Anul acesta, mai mult ca oricând, oamenii vor fi interesați de acele programe care oferă sprijin în implementarea unei diete – spune Angela Haupt, redactorul secțiunii de sănătate a US News.
Două exemple bune, spune ea, sunt NoahPlan pe baza aplicatiilorcare include antrenori, precum și WWcunoscut sub numele de „Weight Watchers”, „Weight Watchers” (Observatori de greutate), care pune accent pe sprijinul colegilor și oferă coaching. Dieta se bazează pe un sistem de puncte, adică punctele sunt atribuite anumitor alimente și apoi se adună la sfârșitul zilei pentru a ajunge la totalul permis.
Nouă categorii
Un total de 39 de diete, regimuri nutriționale speciale de diferiți autori, sunt împărțite în nouă categorii. Pe lângă generală, categorii sunt, de asemenea:
- Cea mai bună dietă comercială
- Cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate
- Cea mai bună dietă pentru pierderea rapidă în greutate
- Cea mai bună dietă sănătoasă
- Cel mai ușor de implementat
- Cea mai bună dietă pentru diabetici
- Cea mai bună dietă pentru persoanele cu probleme cardiace
- Cea mai bună dietă pe bază de plante (ka)
Pentru a evalua diferitele diete, USNews a adunat un grup de experți format din nutriționiști de top și specialiști în diabet, sănătatea inimii și pierderea în greutate, iar cei 24 de membri ai grupului au evaluat 39 de planuri de dietă diferite în șapte domenii: ușurința în atingerea obiectivelor, probabilitatea de pierdere în greutate pe termen scurt și lung, eficacitate împotriva bolilor cardiovasculare și diabetului, satisfacerea nevoilor nutritive și Sănătate și Siguranță.
Câștigători pentru 2021
Categoria generală
dieta mediteraneanacare se bazează pe fructe, legume, cereale integrale și ulei de măsline și care a fost în fruntea listei, sunt flexitarian și Dieta DASHcare împart poziţia a doua, în timp ce WW a găsit din nou locul al patrulea.
Cea mai bună dietă comercială
WW a câștigat primul loc, urmat de dieta Clinicii Mayocare se bazează pe fructe, legume și mișcare, Jenny Craig și Noah, care împart locul trei. Jenni Craig oferă mese cu conținut scăzut de calorii pregătite în avans și ambalate, precum și sprijin și sfaturi.
Cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate
Flexitar ii WW au ocupat primele două poziții, în timp ce împart pe a treia dieta vegana și Volumetrix, care se bazează pe o dietă săracă în calorii, dar cuprinzătoare. Persoanele care urmează această dietă ar trebui să fie atenți la valoarea energetică a alimentelor, adică la numărul de calorii din alimente.
Cea mai bună dietă pentru pierderea rapidă în greutate
HMR dieta a fost pe primul loc în această categorie. Se bazează pe shake-uri care înlocuiesc mesele, precum și pe fructe și legume. Au împărțit locul doi Atkinscare reduce carbohidrații și WW.
Cea mai bună dietă pentru o dietă sănătoasă
DASH și dieta mediteraneana împărtășește mai întâi loc, iar ei îi urmează flexitarian și Dieta TLCcare insistă asupra modificărilor stilului de viață pentru a reduce colesterolul (o dietă care are un efect benefic asupra sănătății inimii și a vaselor de sânge).
Cea mai ușoară dietă de urmat
Mediterana a ocupat primul loc, urmat de WW, Flexitar și Dieta MINDcare combină DASH și Mediterranean, cu scopul de a îmbunătăți și păstra funcțiile creierului.
Cea mai bună dietă pentru diabetici
Flexitar și mediteranean s-au trezit în primele două poziții, în timp ce ei împart pe a treia DASH, Clinica Mayo și dieta vegana.
Cel mai bun dieta pentru persoanele cu probleme cardiace
În această categorie au împărțit primul loc DASH, Mediterana și Ornish (nutriție care are un efect favorabil asupra vaselor de sânge) dieta. Ei împart locul al patrulea flexitarian, TLC și dieta vegana.
Cea mai bună dietă pe bază de plante
Ea a luat prima Mediteranaiar el o urmează flexitarianîn timp ce ei împart locul trei dieta nordicăcare include pește, legume, cereale integrale, apoi Ornish și vegetarian.
– În fiecare an, aceiași copii ajung în fruntea listei noastre. Acest lucru se datorează faptului că sunt semnificative și dau întotdeauna rezultate bune – spune Haupt.
Cel mai jos clasat
Dieta Dukan a ajuns la capătul listei generale, la numărul 39. Dukan, care s-a clasat anul trecut pe locul 35, limitează carbohidrații și insistă pe proteine. Direct în fața lui Dukan, pe locul 37, se află dieta ketogenăcare se bazează pe o mulțime de grăsimi, proteine și puțini carbohidrați și dietă LACUUNE (sindromul intestinului și al psihologiei), nou pe listă anul acesta, care își propune să îmbunătățească sănătatea intestinală și digestia.
Victoria Dietei mediteraneene nu este o surpriză
Raportul din acest an a fost abordat de Connie Dickman, un dietetician, consultant în alimentație și nutriție din St. Louis și fost președinte al Academiei de Nutriție și Dietetică.
– Nu e de mirare că este dieta mediteraneana din nou pe primul loc. Dieta mediteraneană este cu adevărat un stil de viață, nu doar o dietă. Este un plan care se concentrează pe mai multe alimente pe bază de plante și mai puțin pe bază de animale. Cei care îl urmează observă că le place, deoarece acest regim le aduce beneficii pentru sănătate și varietate. Toate acestea sunt părți importante ale unui plan de nutriție pe tot parcursul vieții – spune Dickman, ale cărui publicații includ cartea „The Everything Mediterranean Diet Book”.
