Când creierul ignoră un stomac plin, mâncarea devine un medicament. Dietele sau chipsurile și chipsurile în fața televizorului pot declanșa, de asemenea, mâncarea emoțională.
Mâncarea emoțională declanșează adesea stres, un sentiment de vinovăție sau vinovăție, dar și nevoia de distragere a atenției. „Pentru a o înțelege mai bine, este bine să cunoaștem diferența dintre foamea emoțională și cea fiziologică”, spune expertul în nutriție Michal Páleník.
„Fiziologic, adică natural, foamea se simte atunci când corpul tău nu are suficientă energie și stomacul este gol. Corpul identifică apoi lipsa de energie, iar stomacul gol trimite un semnal creierului folosind hormoni prin intermediul sistemului nervos. apoi îți ordonă să-ți reînnoiești energia Când mănânci, corpul va observa acest lucru în câteva minute, va trimite un semnal creierului că totul este în regulă și senzația de foame se va atenua”, explică Páleník.
„Foamea emoțională, pe de altă parte, este resimțită în ciuda faptului că rezervele de energie din organism sunt suficiente, nivelul zahărului din sânge este normal și stomacul este plin. În foamea emoțională, o anumită emoție, sau declanșator, trece peste toate cele naturale Semnale de sațietate Creierul ignoră suficiente rezerve de energie și în același timp nu-i pasă de cantitatea de carbohidrați, grăsimi și proteine pe care o mănâncă El vrea să obțină satisfacție prin mâncare cât mai curând posibil, pentru a depăși gândurile sau sentimentele negative provoacă disconfort sau chiar durere psihologică”, adaugă Páleník, senzația de sațietate este suprimată, organismul poate într-o astfel de stare să accepte o cantitate mare de alimente fără a aprinde lumina care ar spune – suficient.
Alinare de emoțiile neprocesate
Potrivit unui nutriționist, alimentația emoțională nu este nimic nou în lumea de astăzi. „Mâncarea emoțiilor goale este un declanșator frecvent pentru persoanele care se luptă cu kilogramele în plus. În plus, mâncarea este prea ușor disponibilă astăzi, fie sub formă de fast-food sau o selecție bogată de alimente nesănătoase și bogate în calorii, Barbara Sviežená reamintește că supraalimentarea emoțională devine un mijloc de ameliorare a emoțiilor neprocesate.
„Uneori este vorba despre sentimente și stări neplăcute, alteori este tocmai invers, despre un sentiment de goliciune interioară pe care vrem să-l umplem. Mâncarea poate fi o formă de drog pentru noi, funcționează la fel. Dacă suntem într-un faza vietii in care singura placere este starea in care mancam, mancam nu are nicio legatura cu o vointa puternica, cu o lipsa de disciplina sau cu o dieta in sine , iar calea spre recuperare necesită schimbări și realizări mai profunde în viață”, subliniază expertul.
Cercul vicios are nevoie de un specialist
Mâncarea emoțională se acumulează treptat, iar dacă cauza nu este descoperită și oprită la timp, poate duce la o rată ridicată a excesului de greutate și a complicațiilor de sănătate. Mâncarea emoțională nu este doar un declanșator, ci și un obstacol în calea pierderii în greutate.
„Dacă o persoană nu reușește să slăbească conform așteptărilor sale sau se confruntă cu situații stresante în timpul slăbirii, este foarte dificil să iasă din acest cerc vicios fără ajutorul unui specialist”, spune Páleník consumul, regretele și dezamăgirea în sine vin de obicei mână în mână „De la cedarea din nou la emoții și impulsuri, și de la cantitatea sau tipul de mâncare consumată. Foamea emoțională nu se potolește adesea nici după ce o persoană s-a săturat. Dimpotrivă, trebuie să aibă altceva. Este cauzată de o stare psihologică și, prin urmare, este irelevant dacă o persoană a stăpânit sau nu elementele de bază ale nutriției. Este mult mai important dacă este conștient de asta”, confirmă spusele dr. Sviežena.
7 factori declanșatori ai alimentației emoționale
- Stresul – sub stres, organismul începe să producă niveluri ridicate de cortizol, cu cât simți mai mult stres necontrolat, cu atât este mai probabil să ajungi la mâncare.
- Anxietate – unii oameni tind să mănânce în exces atunci când sunt anxioși, alții nu mănâncă deloc pentru că li se strânge stomacul, dar chiar și această situație este periculoasă.
- Dietele – experiențele cu dietele duc foarte des la o mâncare emoțională mai târziu, în diverse crize de viață, organismul își amintește că a experimentat bine cu mâncarea.
- Obiceiuri din copilărie – dacă te-ai obișnuit să ai mereu în casă chipsuri, chips-uri, biscuiți sărați sau ciocolată când te uiți la televizor seara, probabil că le vei pune pe masă ca adult.
- Recompensă – dacă părinții tăi te-au scos la pizza sau la înghețată după note bune sau ai luat ciocolată pentru buletinul tău, probabil că vei păstra aceste obiceiuri mai târziu.
- Plictiseala și senzația de gol – mănânci uneori pentru a umple senzația de gol, sau doar te plictisești? Mâncarea poate fi atunci o modalitate de a vă ocupa mâinile, gura și de a ucide timpul.
- Companie – dacă sunteți în vizită și toată lumea din jur mănâncă, mai mult ca sigur vă veți alătura lor mai devreme sau mai târziu.
