Proteinele sunt unul dintre macronutrienții care sunt o parte importantă a dietei noastre. Sunt alcătuiți din aminoacizi care se leagă împreună în diferite combinații pentru a crea alte proteine care ne ajută la construirea oaselor și mușchilor și sunt implicate în producerea anumitor enzime și hormoni. Dintr-un total de 20 de aminoacizi, organismul nostru produce 11 aminoacizi neesentiali, iar restul de 9 esentiali sunt obtinuti prin alimentatie sau prin administrarea de suplimente. Și din moment ce nu poate stoca proteinele pe care le produce, trebuie să le obținem consumând suficiente din ele în fiecare zi, a căror cantitate este potrivită vârstei, sexului, sănătății și nivelului nostru de activitate fizică. Totuși, câte proteine ar trebui să consumi pe zi pentru a pierde în greutate sau pentru a menține o greutate sănătoasă sau pentru a câștiga masa musculară?
Alimentele proteice necesare în timpul unei diete
S-a estimat că doza zilnică recomandată pentru persoanele cu vârsta peste 19 ani este între 10% și 35% din caloriile zilnice sau 0,8 grame de proteine per kilogram de greutate corporală. Proteinele sunt în principal de origine vegetală sau animală. Peștele, puiul și carnea de vită și produsele lactate sunt bogate în proteine animale. Conțin toți aminoacizii necesari și sunt o sursă de proteine complete. Proteinele vegetale pot fi obținute în principal din cereale integrale, fasole și linte și, deși sunt proteine incomplete, conțin majoritatea aminoacizilor necesari.
De câte proteine avem nevoie pe zi?
Norma acceptată este să se calculeze aportul de proteine în funcție de greutatea corporală, cu 0,8 grame de proteine pe zi per kilogram de greutate corporală. Recomandările Ministerului Sănătății din Republica Bulgaria țin cont și de sexul și vârsta persoanelor, iar sumele specificate sunt calculate pe baza kilogramelor presupuse pentru fiecare grupă de vârstă specifică.
Cei mai buni înlocuitori de carne: alimente bogate în proteine vegetale
Cum putem calcula singuri câte proteine să consumăm pe zi?
Există o metodă simplă de calcul pe care o puteți folosi pentru a face acest lucru rapid. Prima și cea mai importantă condiție este să știi câte calorii mănânci pe zi și ce procent din ele vrei să fie proteine. Să presupunem că mănânci 2.300 de calorii, iar dieta ta cere ca 20% dintre ele să fie proteine. Cantitatea lor se calculează prin înmulțirea caloriilor totale cu procentul de proteine. Așa obțineți numărul de calorii pe care îl veți obține din consumul lor. Caloriile proteice rezultate sunt împărțite la 4 pentru a obține totalul de grame de proteine pe zi. În acest caz, rezultatul este următorul. În dieta ta în care mănânci 2300 de calorii pe zi și vrei ca 20% din calorii să provină din proteine, ar trebui să consumi 115 grame de proteine pe zi.
Vezi toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la CURIOUS:
Ce trebuie făcut de Sfântul Gheorghe pentru noroc?
Ce se dă în mod tradițional lazarka?
Cum să recunoști ușor mierea pură?
Lecția Lazarovan – ce face fiecare fată în ziua Lazarov?
De ce să nu vă răsfățați cu bomboane gratuite la recepție?
Aceste femei nu pot purta tocuri înalte
O călătorie pentru gust: 5 restaurante internaționale în Sofia
Cum se numește capitala Sri Lanka
Cum se numește capitala Pakistanului
Cum să evitați lacrimile când tăiați ceapa: 8 moduri pe care trebuie să le încercați