Potrivit Elenei Solomatina, dieta de vară ar trebui să fie radical diferită de cea de iarnă.
Pentru a te simți bine la căldură, trebuie să urmezi o dietă adecvată și să mănânci doar acele alimente care în mod normal vor fi absorbite de organism. Așa că este mai bine să nu puneți accent pe alimentele grase, să nu beți băuturi carbogazoase sau să vă bucurați de dulciuri și asta pentru că alimentele în cauză pot duce la lipsă de putere, sănătate precară și chiar intoxicații alimentare. Dar ce ar trebui de preferat pentru a mânca din abundență și în același timp a realiza răcirea naturală a organismului, spune nutriționistul Elena Solomatina.
Ce este „nutriția fracționată” și de ce este utilă?
Lejeritate și armonie
Potrivit expertului, dieta de vară a unei persoane ar trebui să fie complet diferită de dieta de iarnă, care constă din alimente grase care sunt capabile să încălzească corpul și să-l încarce cu energia necesară.
Vara, nu este nevoie să ne pornim „cuptorul” pentru a ne încălzi, te poți descurca cu „purtători de energie” ușori”, împărtășește nutriționistul și a menționat că este posibil să obținem toate substanțele organice necesare din alimentele mai ușoare care se absorb mult mai repede.
Deci, pentru a obține cantitatea necesară de proteine pe zi, puteți mânca ouă, brânză de vaci, pui, fructe de mare, curcan și carne de iepure. Puteți compensa deficitul de grăsimi consumând în principal alimente pe bază de plante, cum ar fi supe de legume.
Obiceiurile alimentare care îți vor schimba viața
Răcire utilă
Astfel de mâncăruri simple de vară conțin o mulțime de legume, ierburi și fibre. In plus, exista un numar mare de retete de supe reci, le puteti gasi pe cele care se vor potrivi cu siguranta pe gustul dumneavoastra. Nutriționistul a recomandat să gătiți gazpacho, tarator sau sfeclă, potrivit ei, aceste feluri de mâncare saturează bine organismul și nu necesită o cantitate uriașă de energie pentru digestie. În plus, sunt capabili să elimine excesul de grăsime din organism și să-l curețe de toxine.
De asemenea, este indicat să adăugați mai multe produse cu efect răcoritor în dieta dvs. de vară. Este vorba despre citrice. Teiul, lămâia, grepfrutul, precum și menta, castravetele pe vreme caldă ajută organismul să lupte împotriva efectelor negative ale soarelui, conchide Solomatina.
O modalitate excelentă de a vă răcori și de a obține nutrienți și vitamine utile este consumul regulat de pepeni verzi, pepeni galbeni, legume cu frunze verzi și țelină.
