Tigaile emailate au un avantaj important fata de vasele din alte materiale.
Deci, smalțul nu prezintă niciun pericol pentru alimente.
Cu alte cuvinte, într-un fel de mâncare gătit într-o astfel de tigaie, cu siguranță nu vor exista impurități dăunătoare.
Acesta este unul dintre motivele pentru care astfel de feluri de mâncare sunt utilizate pe scară largă în cantinele instituțiilor de învățământ.
Cu toate acestea, nu uitați de dezavantajele vaselor emailate. Principalul dezavantaj este întunecarea vaselor.
Îl puteți readuce la albul original ca zăpada cu ajutorul produselor de curățare scumpe. Dar muncitorii sovietici de la cantină nu aveau acces la astfel de conexiuni.
De aceea, grădinițele și școlile au folosit componente mai accesibile, dar nu mai puțin eficiente.
Esența metodei
Mai întâi trebuie să umpleți cratița cu apă și să o puneți pe arzător. După ce lichidul fierbe, focul trebuie oprit.
Mai mult, două mijloace sunt trimise în apă: alb și bicarbonat de sodiu. Pentru un litru de apă, veți avea nevoie de două linguri de prima componentă și o lingură de al doilea ingredient.
După o amestecare minuțioasă, lichidul la care s-au adăugat cele două tipuri de pulbere trebuie „lăsat în pace” pentru câteva minute.
Puteți trece la pasul următor în momentul în care apa devine tulbure. Lichidul care a dobândit această stare ar trebui pur și simplu turnat în chiuvetă. Iar vasele curățate trebuie stropite cu apă caldă.
Rezultatul va fi readucerea tigaii emailate la culoarea inițială. După cum puteți vedea, nu sunt necesare instrumente costisitoare și proceduri complexe pentru aceasta.
