Bulgurul este printre cele mai populare alimente când vine vorba de Orientul Mijlociu și Mediterana.
Totuși, ce este și de ce este atât de important să-l consumăm dacă vrem să ducem un stil de viață sănătos și echilibrat, ești pe cale să afli din articolul de astăzi.
Ce ar trebui să știm despre acest aliment și de ce este atât de valoros pentru organismul nostru?
Mai multe: Cum să gătești bulgur – felul de mâncare bulgar uitat
Bulgurul este grâu mărunțit și zdrobit. Există o mare varietate de soiuri. Puteți întâlni bulgur mai deschis sau mai închis.
Vestea bună este că se prepară rapid și este completarea perfectă la salate, aperitive și feluri principale.
Și tu însuți știi că gustul lui nu are egal. Cu toate acestea, acest lucru nu este tot ceea ce putem obține din consum. Acest aliment este extrem de bogat în nutrienți și vitamine.
Bulgurul este o sursă de putere și energie.
Mai multe: Cum să faci chifteluțe cu bulgur și quinoa?
În articolul de astăzi, suntem hotărâți să împărtășim câteva dintre beneficiile acestui aliment.
Iată care sunt acestea:
Bulgurul este bogat în fibre, care este principalul vinovat în menținerea funcției intestinale sănătoase, precum și pentru a ajuta digestia.
Bulgura conține multe vitamine și minerale. Printre acestea se numără potasiul, calciul, fosforul, fierul, zincul, magneziul și vitaminele B. Acestea au grijă de piele, sistemul imunitar, sistemul nervos și oase.
Mai multe: Top 10 mâncăruri cu bulgur care fac parte din vechea bucătărie bulgară
Persoanele care urmează o dietă strictă pentru a pierde în greutate ar trebui să o includă în meniul lor, deoarece are un conținut scăzut de calorii. De asemenea, ajută la scăderea tensiunii arteriale și este recomandat persoanelor cu boli cardiovasculare.
Există multe proteine în produs, având grijă de menținerea masei musculare.
Celuloza conținută în ea reușește să curețe organismul de toxine și depozite de grăsime.
Acum este momentul să profitați de calitățile gustative de neînlocuit ale acestei alimente și să pregătiți o rețetă delicioasă.
Sperăm că v-am fost de folos și că am putut răspunde la câteva dintre întrebările pe care le-ați avut.
