Totul ingenios este simplu: cum să obțineți carne tocată incredibil de fragedă cu un singur aditiv


Pentru a găti cotlet sau chiftele delicioase și suculente, trebuie să folosiți o bază de carne de foarte bună calitate.

Specialistul culinar trebuie să se asigure că carnea tocată în sine se dovedește fragedă.