Ce înseamnă „înșirarea aluatului” și de ce este esențial să faci asta

Știți ce înseamnă când rețetele vorbesc despre „înșirarea unui aluat”? Acesta este un pas foarte important care nu trebuie trecut cu vederea.

Adesea, în rețetele în care trebuie preparat aluat dospit, în proces apare indicaţia de a înşira al...