5 greșeli tipice ale gazdei, din cauza cărora iese terci lipicios în loc de pilaf sfărâmicios


În mod tradițional, gătirea pilaf-ului conform rețetei uzbece este considerată cea mai bună și „corectă”, deoarece în această țară specialiștii culinari au reușit să stabilească standarde înalte pentru un fel de mâncare delicios.