Toată lumea din casă are un cuptor cu microunde, dar mulți dintre noi îl folosim doar pentru a încălzi sau a dezgheța mâncarea… Puteți face mult mai mult. Ceea ce vrem să facem este să stârnim imaginația cu câteva trucuri puțin cunoscute și delicioase pentru cuptorul cu microunde.
Înainte de a începe, o notă: timpii indicați pot varia ușor în funcție de puterea cuptoarelor, dar rămân valabile ca indicație generală.
10. Cartofi „prăjiți” rapid
Tăiați cartofii subțiri, puneți-i la fiert în puțină apă, uscați-i, stropiți-i ușor cu ulei și aranjați-i pe un platou fără a suprapune feliile. Putem gati in mai multe straturi folosind foi de hartie absorbanta pe care sa aranjam randurile urmatoare. 3 minute la putere maximă, apoi întoarceți feliile și lăsați-le încă 3 minute la jumătate de putere. Cartofii sunt gata!
9. Dizolvați mierea cristalizată
Scoateți capacul și încălziți frumos în cuptorul cu microunde timp de la 30 de secunde până la un minut (în funcție de dimensiunea vasului). Mierea va fi perfect lichidă și fără cristale.
8. Fierbe ouăle într-o clipă
Ouă poșate sau ouă prăjite, toate în cuptorul cu microunde: Adăugați un nod de unt și spargeți oul direct pe farfuria de servire, apoi gătiți timp de 45 de secunde. Pentru oul poșat, spargeți oul într-un pahar sau un castron care poate fi folosit la microunde, adăugați apă în jumătate din castron (un strop de oțet, dacă doriți), acoperiți cu o farfurie și gătiți timp de 60 de secunde.
Este dăunător să folosești un cuptor cu microunde?
7. Încălzește mâncarea uniform
Daca mancarea este pe o farfurie, incercam sa o aranjam in cerc, cu o gaura in centru.
6. Curățarea șosetelor
Pentru a fi folosit în caz de urgență dacă avem nevoie de o pereche de șosete curate în cel mai scurt timp. Înmuiați-le într-un lighean cu apă și săpun, apoi transferați șosetele la cuptor și lăsați-le timp de 10 minute.
5. Aburiți legumele perfect
Ideal este sa folositi un recipient special pentru cuptorul cu microunde, sa il acoperiti cu folie de plastic, sa adaugati putina apa daca legumele sunt mici si sa le taiati uniform (cca 3/4 cm lungime). Faceți o gaură pentru ca aburul să scape. Timpul de gătire este de aproximativ 3 minute, dar depinde foarte mult de cantitatea de legume pe care vrem să o gătim.
4. Adauga bacon super crocant
Întoarcem un castron mic și îl punem pe o farfurie. În partea de sus a vasului, aranjați feliile de slănină pe care le veți coace, apoi porniți cuptorul pentru un minut. Tot excesul de grăsime va aluneca pe farfurie și vom avea slănină uscată crocantă.
Cum să curățăm un cuptor cu microunde astfel încât să îl putem folosi cel mai mult timp fără probleme?
3. Nu folosiți vase pătrate
Zonele din apropierea marginilor tind să primească mai multă energie, încălzindu-se mai repede.
2. Curata rosiile de coaja
Înțepăți cojile și aranjați roșiile pe o farfurie. Incalzim 30 de secunde la putere maxima, apoi asteptam aproximativ 10 minute. Pielea se va desprinde de la sine.
1. Curățați cuptorul cu microunde fără efort
Se toarnă puțină apă într-un castron mic care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde, umplându-l pe jumătate. Tăiați o lămâie în jumătate și stoarceți sucul în bol, apoi înmuiați ambele jumătăți de lămâie în ea. Punem vasul la cuptor si il lasam la putere maxima 3 minute, apa va incepe sa fiarba. După trei minute, lăsați cuptorul închis și așteptați 5 minute. Aburul va satura interiorul cuptorului și va degresa pereții. La final, uscați cu un prosop.
