Poate că nu ați auzit niciodată de acest obiectiv special. Poate vrei să afli mai multe despre subiect și să știi care sunt câteva delicatese pe care trebuie să le încerci. Ei bine, citește mai departe și vei găsi exact ceea ce cauți!
Originea lintei negre siciliene
În primul rând, este necesar să se studieze originea lintei negre siciliene. Cunoscând originea acestui aliment, vei înțelege și cum să-l folosești în cel mai bun mod.
Această linte are rădăcini foarte vechi. De fapt, s-au găsit câteva rămășițe din culturile acestei leguminoase care datează din 7000 î.Hr. în regiunile antice asiatice. Cu toate acestea, această linte a fost întotdeauna cultivată în Aena și provincia ei, în interiorul Siciliei.
În ciuda gustului său unic, această cultură poate fi numită pe cale de dispariție. Trebuie să știți că nu este deloc ușor să puteți crește și apoi să culegeți această linte. Procesul este lung și dureros, așa că mulți fermieri își direcționează eforturile către alte produse.
Bunica gătește astfel de linte și tuturor ne place acasă
Proprietățile lintei negre siciliene
Lintea neagră poate oferi numeroase beneficii organismului tău. Luând din când în când linte neagră poate deveni un adevărat panaceu pentru corpul tău, micul tău secret pentru a rămâne mereu în formă.
În special, aceste leguminoase au proprietăți antioxidante, reușind să scape organismul de toxine nocive. De asemenea, ca și alte linte, acest soi negru este bogat în fier și vitamina B: dacă ai probleme cu tensiunea arterială scăzută, pot face minuni.
Fata de lintea traditionala clasica, tipul provenit din Sicilia are mai putina grasime si in acelasi timp poate elibera mai multe fibre. Pe scurt, chiar trebuie să faci rețete cu aceste articole!
Secretul lintei delicioase este într-un singur ingredient
Valorile nutriționale ale lintei negre
Valorile nutriționale ale lintei negre sunt foarte clare când sunt văzute la 100 de grame de produs. În această cantitate se pot obține aproximativ 326 Kcal, în timp ce valoarea energetică ajunge la aproximativ 1360 Kj.
Grăsimea este într-adevăr minimă, aproximativ 2 grame, în timp ce cantitatea de carbohidrați ajunge la aproximativ 56 de grame. Proteinele sunt aproximativ 21 de grame și în final sarea este de 15 mg.
După cum probabil poți ghici, lintea neagră siciliană este exact ceea ce ai nevoie dacă vrei să slăbești datorită unei alimentații sănătoase.
