Fasolea verde este un aliment popular în bucătăria noastră. Acest lucru nu este întâmplător, are în stoc o cantitate solidă de vitamine – A, C, B, E. Microelementele sunt bine reprezentate și de crom, fier, acid folic, magneziu, calciu și altele. O proprietate foarte importantă a acestei legume este că nu absoarbe toxinele din mediu.
Fasolea verde este potrivită pentru îmbunătățirea fondului hormonal datorită conținutului de vitamine C, A, E. Ar trebui introdusă treptat și cu atenție în meniul femeilor însărcinate, femeilor aflate la menopauză, adolescenților pentru a modera furtuna hormonală din organism în perioade atât de extreme ale vieții.
Proprietățile benefice ale fasolei verzi sunt multe. Îl recomandă pentru anemie, pentru îmbunătățirea activității rinichilor, ficatului, sistemului respirator, stomacului și organelor sistemului digestiv, pentru inimă și vasele de sânge.
Fasolea verde nu conține multe calorii, motiv pentru care este un aliment dietetic cu aplicație largă în gătit. Garniturile care includ fasole verde sunt nu numai numeroase, ci și printre cele mai rafinate preparate. Mâncărurile individuale cu această fasole sunt dietetice și cu conținut scăzut de calorii. De aceea, multe diete de control al greutății includ mese cu fasole verde.
Iată cum se păstrează corect fasolea verde. Știm rețeta de la BUNICA!
Fasolea verde nu este doar alimente, ci și medicamente. Este utilizat în principal la pacienții cu diabet. Păstăile de fasole scad nivelul zahărului din sânge, ceea ce ajută la reducerea dozelor de insulină la diabetici.
Această acțiune se datorează substanței arginina din fasole, care acționează asupra zahărului din sânge. Decoctul de păstăi de fasole este un remediu popular pentru diabet.
Fasolea are un efect benefic asupra atacurilor nervoase, are un efect calmant. Consumul său regulat previne tartrul și infecțiile bacteriene. În tuberculoză, contribuie la recuperarea rapidă.
Pentru problemele cardiace, fasolea verde pare a fi, de asemenea, un remediu, deoarece încetinește procesul de îmbătrânire, formarea plăcii, dezvoltarea aterosclerozei, hipertensiunea și tulburările de ritm cardiac.
Deoarece fasolea verde conține zinc, aceasta reglează metabolismul carbohidraților și tulburările metabolismului lipidelor.
Fasole verde – un remediu pentru diabetici?
Continutul de cupru actioneaza asupra sintezei hemoglobinei si adrenalinei. Odată cu consumul frecvent de fasole verde, dieta devine inutilă, greutatea va fi reglată în mod natural.
Pentru bărbați, această legumă este de asemenea utilă – previne formarea adenoamelor și restabilește funcția și potența urogenitale.
Pentru pietrele mici la rinichi, puteți încerca fasolea verde – consumul pe termen lung al legumelor le dizolvă și le aruncă.
Efectul diuretic al fasolei curăță excesul de săruri și de aceea este recomandat pentru gută și urolitiază. De asemenea, curăță calculii biliari și este util în hepatită și alte boli hepatice, deoarece restabilește funcțiile țesuturilor sale.
Infuziile de păstăi de fasole sunt recomandate de vindecătorii populari, iar rănile sunt tratate cu fasole.
Articolul are doar scop informativ și nu este o recomandare sau un substitut pentru consultarea profesională.
