Nu există aproape un bulgar care să nu iubească lutenitsa. Cu toate acestea, ne amintim cu toții gustul unei felii de pâine caldă din când în când, unsă generos cu lutenița bunicii și stropită cu brânză. În rețeaua comercială, puteți găsi o varietate foarte mare de borcane diferite care au sigilat gustul luteniței native. Dar nimic nu se compară cu un amestec roșu aromat făcut acasă. Ai nevoie doar de câteva kilograme de legume, răbdare și aceste trucuri.
Observați proporțiile
Această lutenitsa este foarte ușor și rapid de făcut și merită încercată. Gustul său îi atrage aproape pe toți cei care sunt susținători ai cariilor…
Ardeii sunt baza preparatului. Volumul ardeilor ar trebui să fie mai mare de jumătate. Indiferent dacă ați ales să faceți lutenitsa doar cu ardei și roșii, sau dacă veți adăuga și vinete, nu reduceți cantitatea de ardei.
Alegeți soiuri cărnoase
Cea mai bună lutenitsa este făcută cu înaltă calitate, coaptă, cărnoasă și aromată. Cel mai bine este să folosiți soiul capia, dar și kambi dulce poate funcționa. evita ardeii cu coaja subtire, deoarece sunt greu de curatat si sunt usor amari.
VEZI AICI RESTUL TRUCHURILOR UTILE
Mulți sunt fani ai aivarului. Această gustare are o aromă bogată și este foarte asemănătoare cu lutenitsa de casă. voi sub…
Vezi toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la CURIOUS:
Lira – lev. Cât costă o liră sterlină pentru lev bulgar astăzi, 9 mai /calculator valutar/
lira turceasca – lev. Cât costă o liră turcească la un lev bulgar astăzi, 9 mai /calculator valutar/
Trei semne de rău augur că necazurile sunt pe cale să îți apară: dacă le observi, ai grijă
9 lucruri pe care o femeie bogată nu le-ar purta niciodată
7 secrete pentru a seduce bărbații de la cea mai faimoasă curtezană din istorie
De ce elevele japoneze sunt verificate pentru lenjerie intimă?
Cum să scapi de mirosul de ars acasă?
De ce mâncărime nasul și alte părți ale corpului: posibile cauze și prevestiri populare
S-a născut o nouă eră! Pluto retrograd și tranzitul lui Pluto de la Capricorn la Vărsător până pe 19 noiembrie
4 zodii care vor găsi dragostea în a doua jumătate a anului 2024
