Mai multe: Iată cât timp poți păstra diferite cărnuri la frigider
Știm că ouăle aparțin frigiderului, dar unde este cel mai bun loc pentru a le pune pentru a asigura o durată de valabilitate cât mai lungă? Experții spun că depozitarea lor în corpul principal al frigiderului este ideală, deoarece această zonă menține o temperatură mai rece decât rafturile ușilor unde se află compartimentul pentru ouă. Când deschideți frigiderul, acesta lasă să intre aer mai cald din bucătărie. Daca tii ouale aproape de usa si astfel le incalzesti cand deschizi frigiderul, acest lucru le va face sa se strice mai repede.
Cum poți păstra restul produselor tale proaspete pentru mai mult timp?
Există o întreagă secțiune a frigiderului feng shui care poate prelungi durata de valabilitate a produselor tale. Așadar, iată câteva informații despre unele alimente comune de pe lista de cumpărături.
Pâine: Pâinea trebuie păstrată într-o pungă de plastic bine închisă. După ce a fost deschis timp de două zile, împachetați-l în pungi de congelator sau folie și puneți-l la congelator. Niciodată – repetăm – NICIODATĂ – nu puneți pâinea la frigider pentru că se va învechi mai repede.
Castraveți: La fel ca pâinea, castraveții tăi ar trebui să rămână în afara frigiderului. Refrigerarea poate provoca răni de frig – lăsând legumele crocante moale și apoase. Daca ti-ai aranjat castravetii pe blatul din bucatarie si au inceput sa se inmoaie, ii poti muta la frigider.
Banane: Păstrați bananele într-un vas cu fructe singure pe un raft sau blat – nu în frigider. Bananele degajă gaze care determină coacerea altor fructe, așa că cel mai bine este să le lăsați în pace. Totuși, dacă bananele tale sunt deja coapte și vrei să reziste puțin mai mult, le poți pune la frigider.
rosii: În mod surprinzător, roșiile nu trebuie să intre în frigider cu restul fructelor și legumelor. Tine-le pe blaturi pana se inmoaie, apoi le poti muta la frigider.
Unt: Dacă este doar pentru o perioadă scurtă de timp, uleiul nu trebuie răcit. Cu toate acestea, dacă doriți ca uleiul să dureze un timp, mutați-l într-un loc răcoros.
Sfat de profesionist: Dacă doriți o tartine pentru cină, scoateți recipientul cu unt cu 15-20 de minute înainte de a mânca pentru a-i lăsa timp să se înmoaie.
Vin roșu: A pune o sticlă deschisă de vin roșu înapoi în cămară este o mare greșeală. Temperaturile ridicate accelerează oxidarea, ceea ce este rău pentru vin, așa că păstrează-l la frigider!
Ciocolată: O tabletă de ciocolată răcită poate fi un răsfăț de după-amiază, dar ciocolata pusă în frigider poate capta mirosurile și aromele din orice altceva din frigider. În schimb, păstrați-l într-un loc răcoros și uscat pentru a preveni topirea acestuia.
Ketchup: Spre deosebire de roșii, care sunt ingredientul principal, ketchup-ul trebuie refrigerat după deschidere. Aciditatea ketchup-ului înseamnă că temperaturile ridicate îl vor face să se deterioreze.
Maioneză: Maioneza bună trebuie păstrată la frigider după deschidere deoarece conține ouă și smântână.
gemuri: Dulceurile de fructe, marmeladele și multe altele ar trebui să-și găsească loc în frigider după ce le deschideți. Dar dacă nu le-ați deschis încă, ar trebui să fie depozitate într-un dulap întunecat și uscat.
Mai multe: 4 alimente cu termen de valabilitate infinit
Unt de arahide și sos de soia: Aceste două borcane pot rămâne pe raft după deschidere. Untul de arahide este bun până la trei luni, în timp ce sosul de soia poate rezista până la trei ani!
Mere și struguri: Înainte de a pune aceste două fructe la frigider, nu le spălați! Surpriză, surpriză – apa poate accelera descompunerea, așa că nu vă spălați fructele până când nu sunteți gata să le mâncați.
Cartofi si ceapa: legume precum cartofii, ceapa și dovleceii pot sta în cămară.
