Aproape orice carne achiziționată conține o mulțime de compuși suplimentari.
Cert este că producătorii moderni nu se pot lipsi de antibiotice și hormoni, care pot accelera semnificativ procesele de producție.
Datorită substanțelor suplimentare, animalele câștigă rapid greutatea dorită. Ca urmare, profitul întreprinderilor crește.
Doar că astfel de produse cu greu pot fi numite absolut sigure pentru corpul uman.
Dar cumpărătorii nu au altceva de făcut: nu pot cumpăra altă carne.
Singurul lucru care se poate face este reducerea conținutului de compuși periculoși din produs. Din fericire, nu trebuie efectuate proceduri complicate: o acțiune foarte simplă va fi eficientă.
Cum să pretratezi carnea
Este recomandabil ca gospodinele să rețină următoarea regulă: un produs din carne achiziționat recent trebuie tratat în prealabil.
Nu este nevoie să vă grăbiți să puneți această mâncare într-o tigaie sau într-o tigaie.
Mai întâi trebuie să înmuiați carnea. Produsul trebuie pus într-un recipient adânc, apoi turnat cu apă minerală.
După 1 oră, carnea poate fi scoasă. Acum aproape toate componentele inutile au fost „extrase” din el. Acești compuși rămân în apa minerală, care după utilizare trebuie turnată în chiuvetă sau toaletă.
