Migdalele și nucile, adesea considerate surse alimentare, au câștigat o popularitate imensă nu numai pentru gustul lor delicios, ci și pentru potențialul lor de a ajuta la gestionarea greutății. Spre deosebire de credința populară că nucile contribuie la creșterea în greutate, noi cercetări arată că migdalele și nucile pot juca de fapt un rol în pierderea kilogramelor și menținerea unei greutăți sănătoase.
Profilul nutritiv bogat al migdalelor a fost legat de o serie de beneficii legate de greutate. Deși sunt bogate în calorii, migdalele conțin grăsimi mononesaturate sănătoase care vă pot ajuta să vă umpleți și să împiedicați supraalimentarea. In plus, migdalele sunt o sursa buna de proteine si fibre, care contribuie la senzatia de satietate, reducand probabilitatea de a gusta mancaruri nesanatoase in timpul zilei.
În plus, migdalele sunt asociate cu un metabolism îmbunătățit. Studiile arată că combinația de nutrienți din migdale poate îmbunătăți capacitatea organismului de a arde calorii eficient. Se crede că prezența magneziului în migdale joacă un rol în acest proces, deoarece magneziul este un cofactor pentru enzimele implicate în metabolismul energetic.
9 nuci sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați
Nucile, un alt membru al familiei de nuci, oferă propriul lor profil nutrițional unic. Sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acid alfa-linolenic (ALA), care a fost asociat cu diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv gestionarea greutății. Se știe că acizii grași Omega-3 au proprietăți antiinflamatorii și pot afecta metabolismul într-un mod care ajută la pierderea în greutate.
În plus, nucile sunt o sursă bună de proteine și fibre, care contribuie la senzația de sațietate și reduc aportul total de calorii. Combinația de grăsimi sănătoase, proteine și fibre din nuci le face o gustare satisfăcătoare și bogată în nutrienți, care poate înlocui elementele mai puțin hrănitoare din dietă.
Care nuci sunt cele mai utile – arahide, migdale sau caju?
Includerea migdalelor și nucilor într-o dietă echilibrată poate fi o strategie eficientă pentru cei care doresc să-și controleze greutatea. Cu toate acestea, este important să le consumați cu moderație, deoarece sunt alimente bogate în energie. În loc să fie văzute ca o amenințare pentru pierderea în greutate, aceste nuci pot fi considerate aliați valoroși atunci când sunt incluse în mod judicios într-un plan de alimentație bine echilibrat și sănătos.
Pentru a profita la maximum de beneficii, oamenii pot lua în considerare includerea migdalelor și nucilor în mesele lor sau a le consuma ca gustări. De la adăugarea de migdale feliate la iaurt sau fulgi de ovăz până la încorporarea nucilor în salate sau pur și simplu să mănânci o mână ca o gustare, există o mulțime de moduri delicioase de a valorifica potențialul acestor nuci pentru a menține o greutate sănătoasă.
În cele din urmă, cheia constă în adoptarea unei abordări holistice a nutriției și a stilului de viață, în care migdalele și nucile pot ajuta la pierderea în greutate, oferind în același timp nutrienți esențiali și arome satisfăcătoare.
