De ce să adaugi frunza de dafin în ceai: proprietăți curioase ale condimentului obișnuit

Frunzele de dafin sunt de obicei adăugate într-o oală cu supă, într-un borcan de marinată sau folosite atunci când gătesc găluște.

Conţinut
  • Ceai cu foi de dafin
  • Cum să gătească

Chiar și la spălare se folosește acest aditiv culinar, dar atunci când frunzele de dafin sunt folosite împreună cu prepararea ceaiului, aceasta pare a fi o curiozitate chiar și pentru gurmanzii experimentați.

Să ne dăm seama de ce se face acest lucru și pe ce te poți baza.

Se pare că această rețetă este cunoscută din cele mai vechi timpuri.

Serviciu de ceai
Foto: © Belnovosti

Frunza de dafin este bogată în uleiuri esențiale care acționează ca un agent antiseptic și antiinflamator.

Datorită acelorași proprietăți, dacă ardeți o frunză de dafin, puteți reîmprospăta și dezinfecta aerul.

Ceai cu foi de dafin

O altă proprietate a uleiurilor esențiale din frunze de dafin este capacitatea de a accelera metabolismul. Acesta este un drum direct către pierderea în greutate, așa că acest ceai poate fi util celor care țin dietă.

Cum să gătească

Trei sau patru frunze de dafin de dimensiuni medii trebuie zdrobite într-un mojar sau frecate cu mâinile.

Cantitatea rezultată ar trebui să fie suficientă pentru a fi amestecată cu ceaiul negru. Pentru o parte din frunza de dafin, luați două părți din frunzele de ceai.

Ceainic trebuie tratat cu apă clocotită și lăsat să se încălzească. După aceea, amestecul se toarnă și se toarnă apă clocotită.

Ceaiul trebuie infuzat timp de 15 minute, poate fi consumat de mai multe ori pe zi.

Dar dacă există contraindicații medicale, este mai bine să refuzați această metodă de slăbire, deoarece ceaiul cu foi de dafin poate crește tensiunea arterială.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume