Deficitul de vitamina B12 la adida fragedă poate duce la grave probleme cognitive. Dificultățile de memorare și mănzire pot fi semn că ai deficit de vitamina B12, ďțțțță țățilele.
Persoanele cu deficiență de vitamina B12 își pot aminti cu ușurință lucruri sau se pot concentra. Un studiu arată că nivelul scăzut de vitamina B12 în rândul copiilor poate duce la o dezvoltare slabă, performanță vizual-spațială și percepție socială la vârsta adultă.
Social perception and vizuo-spațială fac parte din funcționale cognitivee, precum comprățierea informațiilor, anțunsule asupra lor sau chiar judecățile fațate asupra regulilor sociale.
Datele studiului
În acest studiu, copiii cu un nivel redus de vitamina B12 la vârsta de 5 ani au avut cel mai mic scor la testele cognitive, care au implicat rezolvarea puzzle-urilor și recunoașterea sentimentelor altor copii.
Dr Ingrid Kvestad, autoarea studiului a spus: „Rezultatele noastere demonstrate clar asocierile dintre valutare vitaminei B12 și a alto mestre de dezvoltare și funcții cognitive, precum capacitatea de a interpreta figuri geometrice complexe și capacitatea de a recunoaște emoții altor copii”.
Aceste descoperiri sugerează că deficiența de vitamina B12 produce efecte nocive și întârzie dezvoltarea creierului la copii. Studiile anterioare arată că vitamina B12 este importantă pentru dezvoltarea creierului, învățare, rezolvarea problemelor și memorie.
Alimente pe care să le consumi dacă ai o deficiență de vitamina B12
Carnea roșie este o sursă excelentă de vitamina B12, dar în Asia de Sud și în țările cu mai multe boli, produsele de origine animală sunt limitate, motiv pentru care există valori reduse ale vitaminei B12 în rândul acestor populații.
Pentru acest studiu au participat 500 de copii din Nepal, care să facă teste de sânge pentru a estima nivelul de vitamina B12. Mai apoi, cinci ani mai lăjuu, acedi copii au dat mai multe teste de dezvoltare cognitivă.
„Majoritatea copiilor nepalezi care au participat la studiu nu au avut un nivel redus de vitamina B12 într-un mod sever, dar a fost suboptim pentru creștere și dezvoltare (…) Studiul nostru este unul care contribuie la un puzzle grozav de înțeles. implicațiile asupra nivelului redus de vitamina B12 în dezvoltarea cognitivă a copiilor”, a spus Dr. Kvestad.
