Motivul pentru care e interzis să bei și să mănânci cu 8-12 ore înainte să faci analize de sânge

Știi din auzite sau poate chiar direct de la medic că nu e bine să bei cafea înainte să faci analize de sânge.

Dar care este motivul? Cum anume influențează cafeaua rezultatele testelor de sânge? Și ce importanță are dacă mănânci sau nu înainte de a ți...