Punctul de plecare pentru acest proiect de salvare îl reprezintă câteva zeci de vaci care, datorită unui sistem specific de creștere, au reușit să fie conservate în fermele din vecinătatea Hriňová.
Fotografie: Ján Huba (NPPC – VÚŽV Nitra)
Grap la Ferma de sub Melichová skala.
Este implementat de echipa Institutului de Cercetare a Producției Animale (VÚŽV) din Nitra, în cooperare cu experți ai Universității Slovace de Agricultură din Nitra, sub conducerea profesorului Radovan Kasard de la Institutul de Nutriție și Genomică al Facultății de Agrobiologie și Resurse alimentare. Acesta are ca scop salvarea rasei originale de vite slovace pete, așa-numitele vite de ciment, care sunt crescute în fermele din vecinătatea Hriňová.
Inițiatorul proiectului este cercetătorul VÚŽV, inginerul Ján Huba. „În timp ce înainte aveam aproape 200.000 de indivizi din această rasă de vite, astăzi putem găsi doar 30 până la 40 dintre ei.” spune Huba. Totuși, acest lucru s-ar putea schimba datorită previziunii crescătorilor și cercetătorilor, care au inițiat la sfârșitul secolului trecut conservarea dozelor de însămânțare a aproximativ 20 de tauri din rasa pătată slovacă născuți în jurul anului 1980. În 2023, admiterea vacilor cu au început taurii din banca de gene a stației de inseminare din Lužianki.
Ideea cercetătorilor a îndeplinit așteptările proprietarilor, ceea ce a fost un început excelent pentru proiectul comun
„Moşierii din Hriňov nu au făcut niciodată parte din colectivizare. Până astăzi, cresc într-una „mică”, iar cele două-trei vaci pe care le au în grajduri trăiesc între 15 și 20 de ani. Fermierul Ján Huba a declarat reporterului online SPU din Nitra. Crescătorii din Hriňová au venit de bunăvoie la întâlnirea anunțată cu cercetătorii. Potrivit Hub, au simțit că ceva rar se ascunde în fermele lor, dar nu au putut să-l numească clar. Ei așteaptă de multă vreme pe cineva să le descopere raritatea. Ján Turčan, șeful Inspecției regionale de reproducere din Banská Bystrica, a văzut și potențialul de a salva animalele pe care le-am crescut în Slovacia de mai bine de 200 de ani.
Foto: SPU din Nitra
vite, fabrici de ciment, rasa slovacă pete Au fost numite fabrici de ciment din Hriňová, fabrici de ciment din jurul Detva. Se caracterizează printr-o culoare galben deschis. Este fie colorarea blanii (animalele sunt galben deschis, doar capul și părțile inferioare ale membrelor sunt albe), fie colorarea pestriță (culoarea albă apare și pe trunchi și crupă).
Sarcina este clară – să găsești genele responsabile pentru colorarea corectă
profesorul Radovan Kasarda a explicat că sarcina actuală a cercetătorilor SPU este de a identifica genele responsabile de colorarea galbenă a indivizilor cu pete. „Descoperim că populația de astăzi din Europa de rase simmentalizate, fleckvieh – vite pătate, este mai mult roșie decât maro. Standardul rasei pestrițe slovace este pestrițat galben-maro, denumită și colorarea cocului în trecut. Dacă găsim genele responsabile pentru colorarea galbenă, am putea crea un plan de împerechere detaliat și am putea crește probabilitatea ca vițeii să aibă culoarea originală a cocului dorită.”
Citeste si Data plantării determină calitatea recoltei: Când, potrivit experților, este cel mai bun moment pentru a planta cartofi în zona dumneavoastră?
Sunt primele succese din lume
După cum a raportat portalul economic Agrobiznis, doi tauri (linia Graf și Felix) au fost selectați din banca de gene pentru admiterea în fabricile de ciment Hriňov pe baza originii și colorării lor. Cu toate acestea, pe lângă vacile de lapte, crescătorii au vrut să crească și vaci de ciment în sistemul vacilor care alăptează. Prin urmare, încă doi tauri (linia Satén și Adrián) au fost selectați pentru admitere, testați în anii 1980 pentru eficiența cărnii, cu o valoare de creștere a câștigului net peste medie și cu o musculatură și un cadru corporal bun.
Foto: SPU din Nitra
vite, fabrici de ciment, rasa slovacă pete Părintele Graf, un taur din rasa pătată slovacă, născut pe 19 martie 1982 în JD Dolná Seč și fiul său Grap, născut pe 10 octombrie 2023 ca primul vițel după inseminare controlată în cadrul programului de cercetare. Culoarea lui este aproape aceeași cu a tatălui său, au chiar aceleași semne în partea facială a capului.
Lucrările la proiect continuă
În prezent, cercetătorii au preluat material biologic (păr și bulbi de păr) de viței cu pete galbene, care sunt rezultatul împerecherii taurilor din banca de gene cu mame selectate. „Sarcina noastră este să confirmăm colorarea la nivel genetic folosind un spectrofotometru. În acest fel, putem evalua intensitatea colorării în detaliu și putem crea un indice de colorare. spuse profesorul Kasarda. După cum a adăugat el, el speră că în cercetare vor fi capabili să identifice acele regiuni ale genelor care sunt responsabile pentru culoarea sau intensitatea colorării. „Dacă vom avea succes, vom confirma tiparele de ereditate și vom putea să reparăm variantele genetice și să le transmitem descendenților”. a concluzionat expertul.
