Gospodinele cu experiență adaugă frunze de cireș la borcane atunci când mură castraveți.
Cu toate acestea, bucătarii fără experiență pot să nu fie întotdeauna conștienți de motive, așa că pot ignora această regulă. Faptul este că un astfel de ingredient este important în prepararea murăturilor, deoarece va ajuta doar la păstrarea produsului mai mult timp.
In plus, cei care stiu adauga foaia pentru ca este capabila sa dea produsului elasticitate, rezistenta. Acest lucru se datorează substanțelor speciale care sunt conținute în frunzele cireșului.
De asemenea, va da o aromă ușoară care va fi destul de discretă.
Merită adăugat că, în același timp, frunzele de cireș nu au un efect puternic asupra gustului castraveților.
De obicei, într-un borcan de trei litri se adaugă trei până la zece frunze pentru marinată sau sărare.
De asemenea, rețineți că frunzele de coacăze negre sunt adăugate împreună cu cireșe. Vor face legumele mai crocante.
