Castraveții murați sunt o gustare preferată în serile reci de toamnă și iarnă: de îndată ce deschideți un borcan, acesta dispare aproape imediat fără urmă.
- 1. Castraveții înșiși.
- 2. Bănci.
- 3. Murat.
Fiecare gospodină are propriile secrete și rețete transmise de la bunici, ceea ce le permite să servească la masă castraveți desăvârșiți cu saramură delicioasă.
Ce sfat Merită adoptat pentru cei care nu și-au adus încă abilitățile la perfecțiune:
1. Castraveții înșiși.
Nu există criterii clare. Se obișnuiește să murați separat legumele „urâte” pentru a le folosi pentru murături, unde aspectul nu joacă niciun rol.
Dar pentru gustări, ar trebui să alegeți castraveți mici în miniatură.
Merită să ne amintim că legumele trebuie spălate de mai multe ori pentru a scăpa de eventualii contaminanți.
În caz contrar, castraveții pot fi periculoși din cauza microorganismelor dăunătoare.
2. Bănci.
Dacă „așteaptă” în aripi încă din sezonul trecut, atunci nu numai că ar trebui să fie sterilizate, ci și spălate bine cu o soluție de săpun de rufe.
3. Murat.
Pentru a-l face plăcut de băut, încearcă să abordezi alegerea rețetei în funcție de preferințele tale de gust. Apropo, există un simplu hack de viață care vă va permite să vă bucurați de lichid fără riscul de a vă sufoca cu un boabe de piper.
Experții recomandă izolarea tuturor condimentelor în tifon.
Fotografie: Pixabay
