Cum să crești o salată fără amărăciune și săgeți: trucuri ale grădinarilor avansați

Mulți cred că amărăciunea ușoară a unor tipuri de salate este o caracteristică a soiului și nu se poate face nimic în acest sens.

Dar se dovedește că această caracteristică are o explicație. Amărăciunea depinde de abundența luminii solare și, mai precis, de clorofila implicată în procesul de fotosinteză.

Grădinarii profesioniști cred că cu cât o salată primește mai puțină lumină, cu atât gustul acesteia va fi mai dulce. Dar înainte de a umbri artificial planta, trebuie să încercați opțiuni alternative.

Soiuri noi

Unele tipuri de salate au o amărăciune specifică, pe care crescătorii nu îl îndepărtează datorită proprietăților sale benefice.

Se crede că soiurile „corectate” de salate nu sunt doar mai dulci, dar nici nu lasă săgeata să plece.

Timp de creștere

Puteți încerca să începeți să creșteți o cultură în a doua jumătate a verii, dar aici este dificil de ghicit când se va diminua căldura. Dacă ne imaginăm că cele mai calde ore de lumină sunt în iunie și iulie, atunci salata verde poate fi cultivată în august.

Semănați soiuri timpurii

Puteți încerca să plantați o varietate timpurie de cultură în aprilie pe un pat cald, fără a uita să o acoperiți cu un film. Și puteți planta imediat o salată într-o seră sau într-o seră.

Umbră

Cultura crește bine în umbră difuză, precum și acolo unde soarele apare doar dimineața și seara.

estompare artificială

Pentru a face acest lucru, este mai bine să plantați salata într-o cutie cu laturi de până la 15-20 cm înălțime. Trebuie să acoperiți patul de lumină de la 11:00 până la 16:00.