Usturoiul îmbunătățește digestia, reduce nivelul de colesterol „rău” și zahăr din sânge, crește calitatea proceselor metabolice din organism.
- „Dubrovsky”
- „Zubrenok”
- „Komsomolets”
- „Petrovsky”
Leguma este bogată în acizi organici, vitamine, macro și microelemente (magneziu, potasiu, seleniu, zinc, mangan).
Iar oamenii spun: „Ceapa – de la șapte boli, iar usturoiul – de la șaptezeci”. De mai bine de 5 mii de ani, usturoiul a fost aproape un panaceu pentru multe boli. Până în prezent, legumele sunt apreciate în tratamentul răcelilor și a altor afecțiuni.
Locuitorii de vară apreciază usturoiul, așa că tind să-l cultive pe parcelele lor. Mulți îl plantează înainte de iarnă. Există unele dintre cele mai reușite soiuri care nu necesită multă atenție, dar vă rog cu o recoltă solidă.
„Dubrovsky”
Soiul este apreciat pentru capacitatea de a se propaga cu becuri de aer. Gust înțepător, capul, care cântărește 29-32 g, este format din 10-12 cuișoare. Productivitate – 1,3 kg pe 1 pătrat. m.
„Zubrenok”
Soiul rezistă cu succes la Fusarium. Are un gust semi-ascuțit. Capul cântărește – 54-72 g. În medie, este format din 4-6 cuișoare. Productivitate – 1,2 kg pe 1 pătrat. m.
„Komsomolets”
Soi rezistent la iarnă, cu gust ascuțit. Capetele cântăresc în medie 30 g, iar randamentul este de 1,3 kg pe 1 mp. m.
„Petrovsky”
Diferă prin calitatea bună a păstrării. Se pastreaza usor pana in aprilie-mai. Are un gust ascuțit, greutatea medie a capetelor este de 24-31 g. Randamentul este de 0,6-1 kg la 1 mp. m.
