Castraveți sărați crocanți cu usturoi și ierburi: o rețetă specială

Castraveții tineri ușor sărați se potrivesc bine cu cartofii și preparatele din carne și va dura foarte puțin timp pentru a pregăti această variantă de gustare.

Pentru ca castraveții să fie cât mai crocanți, trebuie lăsați câteva ore în apă rece.

După aceea, tulpina este îndepărtată din verdeața spălată și tăiată pe lungime în 4 părți – mai întâi în jumătate, apoi fiecare jumătate în jumătate din nou.

Când ingredientul principal este gata, puteți trece la alte componente.

castraveți
Foto: © Belnovosti

Verdeturile de marar trebuie tocate marunt, iar cativa catei de usturoi curatati de coaja se taie cu un cutit.

Acum puteți transfera castraveții într-o pungă de plastic puternică și puteți trimite aici mărar și usturoi.

În plus, sare trebuie turnată în pungă, iar pe aceasta, pregătirea castraveților ușor sărați aproape a ajuns la final.

Rămâne să legați punga și să o scuturați astfel încât fiecare piesă să fie saturată cu pansament.

Lăsați viitoarea gustare pentru câteva ore la frigider, după care o puteți servi în siguranță la masă.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume