Bucătăria este exact spațiul de locuit în care o femeie se simte 100% gazdă.
În timp ce întreaga familie se odihnește după muncă la birou sau la școală, reprezentantul frumoasei jumătăți a umanității creează mâncăruri de zi cu zi și capodopere culinare. Mai mult, în cele mai multe cazuri, stăpâna bucătăriei realizează toate etapele gătirii preparatelor într-o izolare splendidă.
Greșeli cu tehnica standard
Pe vremuri, singurii ajutoare din bucătărie erau considerați a fi aragazul cu cuptor, frigider și mașină de tocat carne. În ciuda faptului că mulți oameni aveau aparate electrocasnice de acest fel chiar și în copilărie, nu toate fetele cunosc setul de reguli de bază pentru o funcționare corectă.
Frigider.
- Alegeți locul de instalare nu mai aproape de jumătate de metru de dispozitivele de încălzire.
- Evitați expunerea la lumina soarelui.
- Nu depozitați produse perisabile pe rafturile ușii, deoarece acestea sunt cele care sunt supuse la cea mai rapidă răcire.
Aragaz și cuptor.
- Nu așezați cazane ponderate și oale din fontă pe arzătoare cu diametru mic, deoarece acest lucru poate duce la crăpare.
- Încălzirea alimentelor în vase de la frigider trebuie efectuată după 15-20 de minute de aclimatizare la temperatura camerei.
- Depozitarea tăvilor și a vaselor de copt pe tăvi de cuptor este plină de uzura rapidă a elementelor sale.
Mașină de tocat carne.
- Curățați toate părțile mașinii de tocat carne după fiecare utilizare.
- Nu macinati carnea cu oase si tendoane.
Greșeli cu gadgeturile moderne de bucătărie
Pentru a transforma un set de produse într-o masă finală, gazda modernă își echipează spațiul de lucru cu o varietate de gadgeturi utile pentru gătit. Acest lucru se face nu atât pentru a aduce un omagiu modei, ci mai degrabă pentru a reduce costurile de timp și efort. Oricât de paradoxal ar suna, dar acumularea de electrocasnice de bucătărie este cea care crește numărul de pași greșiți ale stăpânei de bucătărie. Fiecare piesa de electrocasnice are caracteristici de utilizare pe care trebuie sa le cunosti.
Multicooker. Gătitul unui fel de mâncare cu un ciclu finalizat nu acceptă aruncarea fără discernământ sub capac. Prin setarea modului de gătit, acesta poate fi deschis doar puțin atunci când procesul de gătire traversează ecuatorul modului.
Cântare de bucătărie. Utilizarea tavii de cântărire pentru a colecta apă sau cereale poate duce la funcționarea incorectă a aparatului.
cuptor cu microunde coace.
- Fundul rotund al cuptorului cu microunde determină forma vaselor utilizate. În ciuda structurii dreptunghiulare exterioare a acestui tip de tehnică, distribuția undelor se realizează într-un cerc.
- În modul de dezghețare, ambalajul din polimer „supermarket” trebuie îndepărtat complet, deoarece temperaturile ridicate pot permite particulelor dăunătoare să pătrundă în produse.
Foto: © Belnovosti
