Fierberea ouălor este un proces foarte simplu. Chiar și un copil poate face față unei astfel de sarcini.
Dar se întâmplă să vrei să obții un gălbenuș strălucitor și apetisant. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă amintiți câteva reguli.
În primul rând, trebuie să alegeți produsul potrivit în magazin. Este mai bine să acordați preferință ouălor domestice, dar dacă nu există o astfel de opțiune, atunci este mai bine să alegeți ouăle din cea mai înaltă categorie marcată „CO”.
În timpul gătirii, nu aruncați produsul în apă clocotită. Este mai bine să umpleți complet ouăle cu apă rece și apoi să le trimiteți la foc.
De îndată ce apa începe să fiarbă, ar trebui să fie detectată timp de 10 minute. Imediat după aceasta, stingeți focul și acoperiți tigaia cu un capac pentru încă 10 minute.
Apoi produsul trebuie ținut sub jet de apă.
După aceea, puteți începe curățarea.
Drept urmare, coaja se va îndepărta ușor și rapid, iar gălbenușul se va dovedi a fi o culoare portocalie strălucitoare. Produsul va fi un plus excelent pentru masa de sufragerie.
