Medicii au numit cel mai inofensiv ulei pentru prăjit

Experții notează că orice ulei face alimentele prăjite mai dăunătoare.

Pentru sănătate, alimentele gătite atât în ​​legume, cât și în unt sunt periculoase.

Cu toate acestea, medicii cred că uleiul de cocos poate fi numit cel mai inofensiv pentru prăjit. Medicii sunt, de asemenea, siguri că salatele sunt cel mai bine asezonate cu ulei de semințe de dovleac.

Concluziile experților sunt publicate în surse de pe Internet.

Medicii au numit cel mai inofensiv ulei pentru prăjit

Experții au remarcat că orice ulei folosit pentru prăjit este dăunător.

Cu toate acestea, dacă trebuie să optați pentru cel mai inofensiv, atunci este indicat să luați ulei de cocos. La temperaturi ridicate, cantitatea de grăsimi trans pe care o eliberează este minimă.

Medicii au reamintit pericolul acestor compuși pentru organism: aceștia afectează negativ sistemul cardiovascular.

Grăsimile trans dăunează pereților vaselor de sânge. În plus, acestea cresc riscul de a dezvolta diabet.

În salată se poate adăuga o cantitate mică de ulei. Cu toate acestea, dacă este posibil, se recomandă să folosiți nu ulei vegetal, ci ulei de dovleac.

Fotografie: Pixabay

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume