Ketchup și maioneza deoparte: acest sos kebab este lăudat chiar și de bucătari

Produse semifabricate și nu au stat lângă acest sos.

Grătarul este adesea suplimentat nu numai cu legume, ci și cu ketchup sau maioneză. Acest lucru face felul de mâncare mai gustos, dar utilitatea este o mare întrebare.

Bucătarii cu experiență pregătesc un dressing mai dietetic, care nu este cu nimic inferior maionezei sau ketchup-ului ca gust.

Pentru a pregăti sosul veți avea nevoie de cele mai simple produse, mai ușor de găsit vara. De exemplu, locuitorii de vară nici măcar nu trebuie să meargă la magazin, pentru că, cel mai probabil, totul este în grădină.

kebab-uri
Foto: © Belnovosti

Gătit

Toacă mărunt usturoiul (10 g), ceapa (100 g) și ierburile (40 g).

Pastă de roșii caldă (560 g) cu sare (10 g) și zahăr (20 g). Trebuie să adăugați apă aici. Cantitatea sa depinde de densitatea dorită a sosului.

Se amestecă masa de usturoi-ceapă cu pasta de roșii.

Acest sos este cel mai des folosit la servirea kebab-urilor, dar poate fi preparat si pentru multe alte preparate din carne, pasare sau peste, la care se adauga de obicei maioneza sau ketchup.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume