Gătirea pastelor cu sos italian

Un fel de mâncare consistent, aromat – paste cu sos italian.

Ingrediente

– carne tocată – 400 gr.

– sos de rosii – dupa gust

Gătirea pastelor cu sos italian

– ceapa – 2-3 capete

– brânză procesată – 1 buc.

– sare, piper – dupa gust

-paste -350-400 gr.

Gătit

Luați 2 tigăi – mai mici și adânci.

Într-o tigaie mică, prăjiți carnea tocată în ulei vegetal.

Intr-o tigaie adanca se caleste ceapa, tocata marunt.

Adăugați bucăți de brânză topită la ceapă. Amestecam totul.

Se adaugă carne tocată prăjită, sos de roșii, astfel încât conținutul să ia o jumătate de tigaie adâncă, se diluează cu apă fierbinte până la consistența de smântână lichidă. Sare, piper, pune usturoi tocat marunt. Se fierbe putin.

Aranjați pastele fierte pe farfurii adânci și turnați generos peste ele cu „sos italian”.

Poftă bună!

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume