Gătirea foietajului „Piquant”

Placinta este incredibil de gustoasa si satioasa. Veți fi informat despre disponibilitate printr-o aromă uimitoare care va prinde din urmă pofta tuturor membrilor gospodăriei.

Ingrediente

– aluat de drojdie umflat 1 strat

– castraveți murați 1-2 buc.

Gătirea prăjiturii în strat picant

-slanina 3-4 fasii

– ceapa verde

-brânză

– ou 1 buc.

– smantana 2 linguri. l.

-sare piper

Gătit

Scoateți aluatul din frigider și dezghețați.

Castraveți decojiți, tăiați

Tocați mărunt slănina.

Intindem aluatul cu mainile, facem mai multe intepaturi cu furculita ca sa nu se umfle prajitura. Acoperim foaia de copt cu hartie de copt si intindem aluatul. In primul strat se pune jumatate de branza rasa pe razatoarea grunjoasa si ceapa verde, tocata marunt.

Slănină.

Presărați brânza rămasă deasupra. Ciupim marginile aluatului, formam o placinta.

Bateți ușor oul cu smântână, sare și piper. Turnăm plăcinta.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, 30 – 35 de minute.

Poftă bună!

Fotografie: pixabay

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume