Unii iubitori de cafea efectuează un act interesant în etapa finală a pregătirii băuturii lor preferate.
- De ce să adaugi unt în cafea
- Nuanțe ale procedurii
Când cafeaua este aproape fiartă, o bucată mică de unt se aruncă în cezve.
Produsul gras se topește instantaneu. Rezultatul este o băutură ușor diferită.
Gurmanzii asigură: aroma și consistența cafelei se schimbă în bine în acest caz.
De ce să adaugi unt în cafea
Datorită aditivului, băutura devine mult mai gustoasă și capătă catifelare.
Există o aromă strălucitoare și un gust foarte delicat.
În plus, densitatea băuturii se modifică: capătă o textură cremoasă plăcută.
Nuanțe ale procedurii
Aplicarea unui truc de viață cu ulei are sens numai dacă cafeaua este preparată într-un turc.
Este inutil să folosiți un aditiv în prepararea cafelei instant. Un ingredient suplimentar nu numai că nu îmbunătățește gustul unei astfel de băuturi, dar îl poate și strica.
O bucată de unt trebuie să fie în cezve cu aproximativ 60 de secunde înainte de sfârșitul cafelei.
Dacă aditivul este în băutură mai devreme sau mai târziu decât această perioadă, atunci trucul poate să nu funcționeze.
