Orice desert cu brânză de vaci are o „armata” impresionantă de fani, deoarece acest fel de mâncare iese nu numai gustos, ci și destul de sănătos.
Prin urmare, mamele viclene își convin în acest fel bebelușii să mănânce brânză de vaci.
Unul dintre cele mai populare deserturi este caserola.
Există multe opțiuni pentru prepararea acestuia cu adăugarea de diverse ingrediente.
Totuși, gospodinele cu experiență, indiferent de rețetă, adaugă mereu gris în aluat, ignorând făina.
Care sunt ghidurile culinare?
Totul este explicat destul de simplu. Cert este că grisul ajută nu numai la creșterea masei de aer din brânza de vaci, ci și la menținerea acestei forme apetisante.
La urma urmei, nimeni nu vrea să se sărbătorească cu o „clatită” cu caș atunci când există posibilitatea de a găti o caserolă plinuță adevărată.
Merită să ne amintim că aluatul, care conține gris, nu poate fi pornit imediat la gătit și trimis la cuptor.
El trebuie să i se „odihnească” timp de 20,-30 de minute
Dar rezultatul va satisface așteptările membrilor familiei tale.
