Toată lumea a auzit că soiurile de elită de ceai chinezesc și tradițional japonez au o serie de proprietăți valoroase pentru organism, deoarece au un efect pozitiv asupra sănătății, ajută la pierderea kilogramelor în plus și la menținerea frumuseții și tinereții timp de mulți ani.
Cu toate acestea, nu toată lumea înțelege că un astfel de ceai este preparat într-un mod special: în țările din Est se oferă chiar și ceremonii speciale ale ceaiului.
Expertul în ceai a dat mai multe recomandări pentru prepararea berii, astfel încât băutura să fie întotdeauna gustoasă:
1. Apa în sine ar trebui să fie gustoasă. Dacă lichidul este de proastă calitate, atunci ceaiul în sine nu va ieși atât de gustos. Folosiți numai apă filtrată.
2. Nu este nevoie să fierbeți aceeași apă de mai multe ori: trebuie să fie nouă. Pentru a evita necesitatea de a incalzi apa, folositi un termos.
3. Vase pentru prepararea berii. Sticla și ceramica nu sunt prea potrivite pentru ceaiul chinezesc: „adoră” lutul Yixing și porțelanul de înaltă calitate.
4. Respectați regimul de temperatură. Unele soiuri de ceai nu sunt preparate cu apă clocotită, așa că consultați întotdeauna vânzătorul cu privire la această problemă.
Fotografie: Pixabay
