Cum să înlocuiți cartofii în orice supă: bucătarii au numit 7 opțiuni originale

Aproape toate supele clasice presupun folosirea cartofilor ca una dintre componentele de bază.

Conţinut
  • Ce poate înlocui cartofii în supe?
  • Cartof dulce
  • Linte
  • ridiche
  • anghinare de la Ierusalim
  • rădăcini
  • Orice cereale
  • Dovleac

Cu toate acestea, nu toată lumea știe că este foarte posibil să se facă fără această legumă.

Dacă utilizați doar un alt produs, atunci primul fel de mâncare va arăta neobișnuit și nou.

Ce poate înlocui cartofii în supe?

Cartof dulce

Această legumă seamănă în multe privințe cu cartofii obișnuiți în calitățile sale, dar are o culoare frumoasă și strălucitoare și un gust dulceag.

supă
Foto: © Belnovosti

Cartofii dulci vor fi un înlocuitor foarte original pentru cartofi în orice supă. Acest fel de mâncare va fi apreciat de gurmanzi.

Linte

Acest produs este apreciat pentru conținutul ridicat de proteine, o listă impresionantă de nutrienți și gustul plăcut. Orice fel de linte arata grozav in primele feluri.

Cu toate acestea, ar trebui să se acorde preferință soiului verde, deoarece nu fierbe moale în timpul gătirii.

ridiche

Mulți au uitat de acest produs valoros, dar ridichea nu are doar o compoziție bogată, ci și un gust interesant. Orice varietate poate fi folosită pentru a face supă.

Ridichea poate fi tocată pe răzătoare și adăugată la ceapă și morcovi la pregătirea prăjirii. De asemenea, îl puteți tăia în cuburi și îl puteți trimite imediat în tigaie.

anghinare de la Ierusalim

Potrivit mai multor indicatori, topinamburul poate fi numit practic un superaliment, deoarece este capabil să restabilească rapid și fiabil funcționarea normală a organismului.

Produsul este un înlocuitor excelent pentru cartofi. Trebuie avut în vedere faptul că topinamburul are o aromă dulce plăcută.

rădăcini

Bucătarii cu experiență cred că în compoziția primelor feluri pot fi adăugate în loc de cartofi pătrunjel sau rădăcini de țelină. Această supă se va dovedi foarte rafinată și neobișnuită.

Orice cereale

Daca introduci cartofi pentru a face supa mai satioasa, atunci poti adauga orice fel de cereale in locul unei legume. Acest lucru va face felul de mâncare interesant.

Adesea, în supă se adaugă mei, quinoa, orez sau orz.

Dovleac

Poți auzi adesea despre prepararea supelor cremoase pe bază de dovleac. Un astfel de fel de mâncare se dovedește întotdeauna fraged și rafinat. Dar puteți pur și simplu să măcinați componenta în cuburi.

Supa va fi sănătoasă, strălucitoare și foarte gustoasă.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume