Este greu de imaginat un fel de mâncare mai simplu și în același timp mai delicios decât un rulou de pita cu o varietate de umpluturi.
Pentru ca cu siguranță să obțineți ceea ce aveți nevoie pentru un aperitiv, vă vom împărtăși sfaturi utile despre prepararea acestuia și vă vom spune cum să formați corect un rulou de pita.
Primul lucru de făcut este să alegeți o pâine pita potrivită. Este mai bine dacă este subțire, deoarece acest lucru va permite tortul să se îndoaie mai bine și să nu se crape în același timp.
Acum depinde de umplutură. Toate ingredientele selectate trebuie tocate, tăiate în felii subțiri sau rase.
Când această sarcină este gata, puneți ingredientele de umplutură pe pâinea pita. În același timp, marginile sale ar trebui să rămână libere.
Următorul pe rând este sosul, după care puteți înfășura marginile libere în interiorul ruloului. Astfel, fixați în siguranță umplutura și împiedicați curgerea sosului.
Rămâne să răsuciți strâns pâinea pita, formând astfel o rolă îngrijită.
Înarmați-vă cu un cuțit ascuțit și tăiați-l în bucăți porționate sau înfășurați rulada în folie alimentară și trimiteți-o pe raftul frigiderului.
