Cum să îmbunătățiți gustul cărnii tocate achiziționate: gospodinele cu experiență au împărtășit 5 trucuri

Orice specialist culinar știe că pentru a obține cel mai bun rezultat, merită să începeți singur prepararea cărnii tocate.

Cu toate acestea, uneori, fiecare gospodină se poate confrunta cu nevoia de a lucra cu un produs achiziționat.

Chiar și cu această abordare, puteți găti cotlet foarte gustoase.

Care sunt 5 trucuri pentru a ajuta?

Cartofi în loc de pâine

Cel mai bine este să introduceți în carnea tocată achiziționată nu un produs de panificație pentru a da sucul și splendoare, ci să optați pentru cartofi rasi.

Pentru trei părți de carne, puteți lua în siguranță o parte din rădăcină.

Dacă vreți să faceți cotleturile mai plinuțe, puteți adăuga și piure de cartofi.

Introduceți corect arcul

Acest produs este capabil să ofere suculent, dar nu toată lumea îl injectează corect. În loc să adăugați ceapa crudă, ar trebui să o trimiteți în tigaie și să o aduceți la o culoare aurie.

Numai acest mic truc va îmbunătăți foarte mult gustul semifabricatului achiziționat.

Suc de lămâie

Puțini oameni știu că această componentă face o treabă foarte bună de îmbunătățire a calității cotleturilor. Prin urmare, o jumătate de lingură mică de suc de citrice pe kilogram de carne tocată merită cu siguranță introdusă.

Condimente

Dacă doriți ca carnea tocată să fie demnă și parfumată, atunci acordați atenție condimentelor. Nu te limita doar la sare și piper negru.

Adăugați niște boia de ardei, turmeric sau coriandru.

Nu uita de pane

Mulți oameni folosesc biscuiții obișnuiți pentru a da cotletelor o crustă minunată. Cu toate acestea, nu suntem obișnuiți cu faptul că orice componente sunt introduse în pane.

Cu toate acestea, încercați să introduceți niște usturoi granulat cu ierburi uscate. Chiftele sunt de o calitate excelenta.