Terciul de hrișcă nu trebuie să fie întotdeauna fad – gustul său poate fi întotdeauna îmbunătățit cu alte ingrediente.
- Ce produse avem nevoie pentru a pregăti pentru rețetă:
- Cum să gătească:
De exemplu, puteți adăuga varietate cu ciuperci și legume.
Ce produse avem nevoie pentru a pregăti pentru rețetă:
– un pahar de hrisca;
– aproximativ 300 g de ciuperci (champignons);
– 1 ceapa;
– 1 morcov;
– un catel de usturoi;
– sare și condimente la discreția dvs.;
– o jumătate de litru de apă.
Cum să gătească:
Cel mai bine este să alegeți șampioanele, deoarece sunt ușor de preparat și nu necesită pregătire prealabilă. Trebuie doar spălate și zdrobite.
Ceapa se toaca normal.
Morcovii pot fi tocati cu razatoarea, iar usturoiul poate fi trecut printr-o presa.
În primul rând, trimitem ceapa într-o tigaie preîncălzită pentru câteva minute, apoi ciupercile. După încă câteva minute, adăugați morcovii.
Hrișca se sortează și se spală în prealabil.
Apoi îl trimitem la restul ingredientelor și îl umplem cu cantitatea de lichid indicată.
Folosiți capacul și așteptați 15 minute.
Apoi adăugați usturoi, sare și condimente, amestecați, folosiți din nou capacul și gătiți încă 5 minute.
Garnitura perfectă este gata de servire.
