Gospodinele cu experiență au împărtășit o rețetă despre cum să gătești fasole fără înmuiere.
Metoda numărul 1: Se toarnă fasolea cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
Apoi trebuie să scurgeți apa clocotită și să turnați apă rece în tigaie.
Așa că repetați până când fiecare fruct are crăpături abia vizibile – acesta este un semn că fasolea începe să fiarbă.
Metoda numărul 2: puneți o lingură de frunze de varec uscate în apă înainte de a găti fasolea. Se fierbe fasolea cu frunze timp de aproximativ 40 de minute. Nu trebuie să înmuiați fasolea, se vor găti așa.
Metoda numărul 3: pune fasolea intr-un vas in cuptorul cu microunde si da-o 10 minute. După acest timp, schimbați apa și încălziți din nou fasolea. Fasolea se va fierbe si poate fi folosita la supa.
Metoda numărul 4: porniți modul „Stingere” în multicooker, aruncați fasolea în vas, umpleți cu apă și după 1,5 ore veți obține fasole fiartă.
Secret: nu sare fasolea, altfel se vor desface. Este mai bine să adăugați sare la sfârșitul gătitului.