Cum să gătești prăjituri cu brânză cu aer: o rețetă dovedită

Dacă doriți să gătiți un desert delicios și sănătos, atunci ar trebui să acordați atenție prăjiturii cu brânză.

Datorită faptului că brânza de vaci este ingredientul principal, aceasta este o modalitate excelentă de a-ți satura corpul cu proteine.

Ce produse avem nevoie pentru a pregăti pentru rețetă:

– un kilogram de brânză de vaci de calitate;

– 6 linguri de faina simpla;

– 1 ou;

– un praf de sare si vanilie;

– 4 linguri de zahar.

Cum să gătească:

Cantitatea de zahăr poate fi redusă dacă doriți să faceți cheesecake-urile mai puțin calorice. Cu toate acestea, nu ar trebui să abandonați complet acest ingredient.

Cel mai bine este să luați brânză de vaci gustoasă, deoarece aceasta este componenta principală. Dacă ați ales un produs uscat, atunci puteți lua puțin mai puțină făină – evaluați aluatul.

Se trece printr-o sită, se aduce la o stare omogenă, se bate cu grijă oul, se adaugă sare, vanilină și zahăr.

Apoi rămâne să introduceți treptat făina de grâu.

Apoi faceți cheesecake. Nu ar trebui să fie prea plinuțe sau nu se vor prăji.

Nu uitați să folosiți făina ca pane.

Gătiți într-o tigaie bine încălzită, prăjiți câteva minute pe fiecare parte.