Cum să gătești grătar în apartament? Metoda este numită

Din cauza pandemiei de COVID-19, mulți oameni sunt nevoiți să renunțe la recreere în aer liber.

În această situație, iubitorii de grătar pierd ocazia de a-și găti preparatul preferat în aer liber.

Cu toate acestea, o puteți face și acasă.

O rețetă neobișnuită a fost împărtășită de nutriționistul Antonina Starodubova într-un interviu acordat agenției de știri din Moscova.

shashlik

Potrivit expertului, un cuptor sau un gratar electric poate deveni o alternativa la gratar.

Pentru grătarul de casă, un nutriționist recomandă utilizarea cărnii slabe, cum ar fi curcanul, puiul sau iepurele.

Avantajul unor astfel de produse este conținutul scăzut de grăsimi și calorii, care este deosebit de important pentru persoanele care respectă regimul de autoizolare.

În cazul gătirii shish kebab din carne marinată, este indicat să faceți singur marinada și să nu o folosiți pe cea achiziționată.

„Rolul” marinatei poate fi sucul de lămâie cu adaos de condimente și condimente.

Pentru frigaruile de pasare se poate folosi iaurt natural cu un procent redus de grasimi.

Antonina Starodubova a amintit și de necesitatea consumului zilnic de legume și fructe, mai ales cu respectarea regimului de autoizolare.

Fotografie: Pixabay

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume